Kim Dae-seok Sốt Hành Tây Chanh

Một loại sốt kiểu nhà hàng giúp cân bằng độ béo của thịt bằng sự kết hợp hài hòa giữa muối, nước có ga và chanh—mà không cần dùng gia vị nhân tạo.

Nguyên liệu cần có 3 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Bột mù tạt phải được hòa tan hoàn toàn trong gia vị lỏng mà không bị vón cục để đảm bảo hương vị sắc nét và đồng nhất.
  • Thái hành tây mỏng bằng dụng cụ bào giúp nước sốt thấm nhanh và tăng cường hương vị khi ăn kèm với thịt.
  • Rưới nước sốt lên rau ngay trước khi dùng để giữ được độ giòn tươi.

Phù hợp với

  • Những người muốn nâng tầm bữa ăn thịt ba chỉ hoặc thịt nướng tại nhà với cảm giác cao cấp như đi ăn ngoài, hoàn thiện cùng hành tây ngâm chất lượng.
  • Người nấu ăn tại nhà đang tìm cách tạo ra loại sốt hành tây tự nhiên, sạch và có vị sắc nét thanh mát mà không cần dùng gia vị nhân tạo.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. Kim Dae-seok Sốt hành tây kiểu quán nướng10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
  2. This Man's Cook Sườn Xào Tương Đen Dương Bả10 phútRất dễmón phụ
  3. Raymon Kim món Bò Xào Hành Tây Phong Cách Hồng Kông45 phútVừaThịt và món chính
  4. Cơm Thịt Heo Nướng Sốt Hành Lá Kiểu Yakiniku của Sung Si-kyung15 phútDễCơm và món một bát
  5. Kim Milan Sốt Bơ Chanh10 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
  6. sốt hành tây xì dầu kiểu quán thịt nướng của Aha Bujang20 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
  7. Gà Tây Sả và Sốt Nước Thịt của Seonkyoung Longest3 giờ 20 phútVừaThịt và món chính
  8. Striker Chef Salsa tôm chanh leo cà chua20 phútDễmón phụ
  9. Yeo Kyung-ok's Xào thịt bò hành lá15 phútDễThịt và món chính
  10. Jung Ho-young's Jajang Thịt Bò Ba Màu Đỏ-Vàng-Xanh15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn