Ttukdak Hyung's Salad Rau Giá và Hành Lá Kiểu BBQ Hàn Quốc
Món salad tươi kiểu BBQ Hàn Quốc giúp cắt vị béo của thịt nướng với giá đỗ chần, hành lá thái sợi cay và nước sốt đậm đà umami.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Bí quyết để có vị umami đặc trưng của quán BBQ Hàn Quốc là thêm một lượng rất nhỏ bột nêm bò dashida và muối gia vị.
- Để có vị chua cay mạnh hơn, hãy thử dùng sốt Tabasco thay cho giấm thường.
Phù hợp với
- Những ai coi salad hành lá chua giòn là món không thể thiếu khi ăn thịt ba chỉ nướng hoặc thịt bò nướng.
- Những ai từng thắc mắc về tỷ lệ vàng của nước sốt trộn gây nghiện được phục vụ tại các nhà hàng BBQ Hàn Quốc.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Công Thức Của This Man's Cook: Món Gochijip Kongnamul Pachae Mujim
- Kim Dae-seok món Pa Jeolli phong cách nhà hàng
- Ttukdak Hyung's Salad Mầm Đậu Nành Hương Gochujang
- Món Salad Mầm Đậu Nành Hành Lá và Thịt Ba Chỉ Đông Lạnh Nướng của Ttukdak Hyung
- Salad Pajeori Phong Cách Nướng của Kim Dae-seok
- samgyeopsaljib kongnamulguk của Aha Bujang
- Lim Sung-geun món salad mầm đậu và hành lá
- Okjubu's Pa-jeori Muchim Cực Kỳ Đơn Giản
- Custard Trứng Phong Cách Nướng của This Man's Cook
- Shin Dong-min's Pajeori Chua Ngọt Cay Siêu Đơn Giản
