Nguyên liệu chính
tương đậu nành truyền thống (doenjang)tỏi bămbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)tảo dashimahondashiđậu phụhành tâyhành lá lớn Hàn Quốc (daepa)nấm kim châm
Doenjang Jjigae kiểu nhà hàng BBQ Hàn Quốc của Aha Bujang
Món canh tương đậu nành (doenjang jjigae) nấu nhanh 5 phút với hương vị đậm đà, thơm ngon giống hệt như ở các nhà hàng BBQ Hàn Quốc, được làm từ nước dùng tương đậu nành đa năng.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Bằng cách để nguội nước dùng tương đậu nành đa năng trước, bạn có thể nấu rau nhanh trong nồi đất (ttukbaegi) để đạt được độ giòn đặc trưng như ở nhà hàng BBQ Hàn Quốc.
- Bí quyết là chỉ nấu rau trong thời gian ngắn để chúng không bị nhũn.
Phù hợp với
- Những ai muốn tái tạo món canh tương đậu nành đậm đà từ nhà hàng BBQ Hàn Quốc tại nhà.
- Những ai tìm kiếm công thức canh tương đậu nành dễ làm, chỉ mất 5 phút.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Ttukdak Hyung's Canh Doenjang Phong Cách Nhà Hàng
- Kim Jin-sun - Doenjang Jjigae kiểu nhà hàng BBQ Hàn Quốc
- Công Thức Canh Doenjang Gogi-jip Của This Man's Cook
- Shin Dong-min's Canh Doenjang Xắt Hình Vuông Phong Cách Nướng
- Cơm trộn tương đậu kiểu nhà hàng thịt của Kim Jin-soon
- Ttukdak Hyung's Cơm Jajang Vị Tương Ớt Gochujang
- Chadol Doenjang Jjigae của Aha Bujang
- Chadol Doenjang Jjigae của Thầy Eonam
- Maeil Matna Doenjang Jjigae
- Món Doenjang Jjigae Trọn Đời của Thầy Eonam
