Ttukdak Hyung's Dưa Hành Tây Kiểu BBQ Hàn Quốc
Công thức siêu đơn giản để dễ dàng tái tạo nước sốt dưa hành tây chua ngọt cay nồng từ các nhà hàng BBQ Hàn Quốc tại nhà.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu hành tây quá hăng, ngâm hành thái lát trong nước lạnh 5–10 phút, sau đó để ráo, sẽ giúp hành dịu hơn và giòn hơn.
- Mù tạt pha sẵn dễ vón cục, khi pha sốt nên hòa tan mù tạt với một ít nước hoặc nước tương trước khi trộn chung để tan đều.
- Nếu tự làm thấy phiền, bạn có thể dùng sốt cham mua sẵn để thay thế.
Phù hợp với
- Những ai cần một loại sốt chua thanh để ăn kèm thịt nướng tại nhà.
- Những ai muốn tái tạo hoàn hảo hương vị nhà hàng BBQ Hàn Quốc bằng gia vị có sẵn trong bếp mà không cần sốt mua sẵn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Kim Dae-seok Sốt hành tây kiểu quán nướng
- sốt hành tây xì dầu kiểu quán thịt nướng của Aha Bujang
- Nước sốt bắp cải nhà hàng nướng của Kim Đại Thạch
- Ttukdak Hyung's Salad Rau Giá và Hành Lá Kiểu BBQ Hàn Quốc
- Ttukdak Hyung món thịt heo hầm rượu và pa-jjel-i nướng kiểu bếp
- This Man's Cook Dưa hành nướng
- Kim Jin-soon Ssamjang Tự Làm Kiểu Nhà Hàng Thịt Nướng
- Cơm trộn tương đậu kiểu nhà hàng thịt của Kim Jin-soon
- Doenjang Jjigae kiểu nhà hàng BBQ Hàn Quốc của Aha Bujang
- Công Thức Của This Man's Cook: Món Gochijip Kongnamul Pachae Mujim
