Cơm trộn tương đậu kiểu nhà hàng thịt của Kim Jin-soon
Món cơm trộn tương đậu kiểu nhà hàng thịt được làm bằng cách xào doenjang và gochujang trong dầu, sau đó đun cùng thịt bò ba chỉ bò cắt lát mỏng và cơm cho đến khi sệt và bóng.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Độ mặn của doenjang có thể khác nhau, vì vậy hãy thêm 1 muỗng canh và điều chỉnh theo khẩu vị.
- Nếu quá mặn, hãy thêm rau củ hoặc nước.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm món cơm trộn tương đậu đặc, đậm đà từ nhà hàng thịt tại nhà.
- Những ai tìm kiếm một bữa ăn một tô thịnh soạn hoặc món ăn khuya với nguyên liệu đơn giản.
- Những ai muốn nhanh chóng làm món hầm tương đậu hoặc cơm trộn tương đậu đậm vị mà không cần nước dùng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.