Kim Dae-seok Coffee Mustard LA Galbi

LA galbi được ướp với nước ép trái cây, tăng cường hương vị bằng một chút cà phê và mù tạt

Nguyên liệu cần có 4 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Hòa tan bột mù tạt và cà phê hòa tan riêng biệt trong nước nóng để tránh bị vón cục trong nước sốt.
  • Chỉ sử dụng nước cốt đã lọc từ trái cây xay để giảm thiểu các mảnh vụn có thể bị cháy khi nướng.
  • Sau khi để sườn trong tủ lạnh, hãy nướng với lượng nước sốt vừa đủ để đảm bảo sườn chín đều.

Phù hợp với

  • Những người muốn phục vụ món LA galbi thơm ngon, sang trọng mà không bị thất bại trong các dịp lễ hoặc sinh nhật.
  • Những người tò mò về bí quyết làm thịt bò mềm tan trong miệng mà không bị dai.
  • Những người muốn tái tạo hương vị đậm đà, thơm ngon đặc trưng của món galbi chuẩn nhà hàng.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. Sườn cừu nướng áo cà phê của Kim Milan40 phútKhóThịt và món chính
  2. Bít tết thăn vai bò sốt bia và mù tạt hạt của Kim Milan30 phútVừaThịt và món chính
  3. Thịt Heo Luộc Sốt Mù Tạt của Lee Hye-jung20 phútDễThịt và món chính
  4. Fabri Bánh songpyeon hạt tiêu cà phê45 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
  5. YOOXICMAN Bít tết cà phê30 phútVừaThịt và món chính
  6. Striker Chef đặc chế sốt cà phê nướng thịt sườn bò20 phútDễThịt và món chính
  7. Seungwoo Dad: Gỏi vịt hun xì dầu20 phútDễSalad và bữa nhẹ
  8. Mustard Cold Salad của Yoon Yi-ryeon15 phútDễmón phụ
  9. Salad Cải Bắp Napa Xốt Mustard Nóng của Kim Dae-seok25 phútDễmón phụ
  10. This Man's Cook Vịt Quay Sốt Mù Tạt Rau Củ20 phútDễmón nhậu