Kim Dae-seok's Món canh cá chép cay

Mẹo nấu 💡

• Mùi tanh và đất đặc trưng của cá nước ngọt có thể được loại bỏ hoàn toàn bằng cách hòa doenjang vào nước dùng ngay từ đầu khi nấu.
• Tôm nước ngọt là yếu tố thiết yếu để đạt được vị thanh mát và đậm đà đặc trưng của nhà hàng chuyên biệt, do đó nên tránh bỏ qua.
• Rau diếp cá dễ bị cứng nếu nấu quá lâu, hãy cho từng ít một ngay trước khi ăn và trần sơ qua để giữ độ giòn và hương thơm.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những người cần tăng cường năng lượng và phục hồi sức khỏe trong mùa cảm thấy mệt mỏi.
• ⭐Những ai muốn tự làm thành công món canh cá nước ngọt cay thanh mát theo phong cách nhà hàng đặc sản tại nhà.