Salad Củ Cải Dứa Kim Dae-seok

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Việc muối củ cải sẽ làm mất nước và vị ngọt tự nhiên, nên bỏ qua bước này giúp giữ độ giòn lâu hơn.
• Nếu cho hành lá quá sớm có thể khiến hành bị héo hoặc đổi màu, vì vậy luôn thêm hành lá ở bước cuối cùng và trộn nhẹ tay.
• Sử dụng nước mắm tôm chủ yếu ở dạng lỏng thay vì phần rắn để tránh kết cấu sần sùi và đảm bảo hương vị đậm đà, trong trẻo.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn một món ăn kèm tươi mát chỉ mất 10 phút mà không cần qua bước muối.
• ⭐Người đang tìm kiếm món salad củ cải chua ngọt để trộn cùng cơm nóng và dầu mè.
• ⭐Người yêu thích các món củ cải theo mùa, dễ tiêu hóa và dịu nhẹ cho dạ dày.