Cá hố chiên kiểu Kang Leo
Cá hố chiên mọng nước, bỏ xương vây hoàn toàn để ăn dễ dàng như sườn
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Phải lau khô hoàn toàn bề mặt cá để không bị tanh.
- Cắt bỏ xương vây trước khi chiên giúp cá áp chảo đều, chín đều và dễ ăn.
- Không chiên quá lâu vì cá sẽ bị khô; nên lấy ra khi còn hơi ẩm.
Phù hợp với
- Những ai ngại bỏ xương cá hố nên tránh xa món cá.
- Những ai muốn thành công món cá chiên ngoài vàng trong mềm ẩm.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.