Kang Leo
Nguồn công thức với nội dung nấu ăn công khai được tuyển chọn.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kang Leo Công thức
Tìm thấy 40 công thức.
Kang Leo Thịt Ba Chỉ Nguyên Tảng Hấp Suyuk
Thịt ba chỉ nguyên tảng hấp mềm và dai, giữ trọn collagen và nước ngọt, không luộc trong nước
Kang Leo's Mì Ý Nghêu
Món mì Ý nghêu hấp với rượu vang trắng và mirim, sau đó dùng nước dùng trong đã lọc để thấm vào sợi mì.
Kang Leo Sườn Heo Sốt Mật Ong
Món sườn heo kiểu Anh cao cấp với phần thịt cốt lết có xương được áp chảo vàng trong bơ, để nghỉ, rồi hoàn thiện cùng nước sốt sánh mịn từ mật ong hoa keo ngọt thanh, tỏi nguyên tép và vỏ cam tươi.
Kang Leo Mì Ống Sốt Trứng Cá Muối Siêu Đơn Giản
Món mì ống sốt trứng cá muối siêu đơn giản của đầu bếp Kang Leo, trong đó trứng cá muối được đông lạnh và đập nhẹ thay vì bào, giúp nó bám hoàn hảo vào sợi mì.
Kang Leo Hanwoo Steak Tartare
Món yukhoe kiểu Pháp làm từ thăn bò Hanwoo áp chảo để tăng vị umami, trộn cùng các loại thảo mộc và mù tạt Dijon
Kang Leo's Sườn Bò Nướng Đậu Xanh Lá
Một món nướng đá độc đáo, làm nổi bật độ béo tự nhiên và độ dai hấp dẫn của sườn bò, được tẩm với đậu xanh nguyên chất và dầu húng quế tươi.
Kang Leo Bát Cơm Cá Hề Nướng Lửa Cỏ Sậy
Một bát cơm cá hề cao cấp với thịt cá hề chắc, đậm vị đất, được thấm mùi lửa cỏ sậy và sốt đặc biệt.
Kang Leo Kế hoạch ăn kiêng thịt bò chỉ số đường huyết thấp
Một kế hoạch ăn kiêng với thịt bò ít đường, không đường và rau củ phong phú, được đầu bếp Kang Leo thưởng thức khi giảm 15kg.
Cá hố chiên kiểu Kang Leo
Cá hố chiên mọng nước, bỏ xương vây hoàn toàn để ăn dễ dàng như sườn
Kang Leo món vịt Peking phong cách châu Âu
Cách đơn giản để thưởng thức vịt Peking phong cách châu Âu tại nhà với phần da giòn và thịt mềm, ngọt.
Kang Leo Bít tết sirloin kiểu Kobe Donburi
Một món donburi cao cấp với thịt bít tết sirloin được xào qua lớp vỏ giòn, phục vụ cùng nước sốt teriyaki đặc biệt vị yuzu ngọt mặn
Bít tết cá hồi da giòn sốt cam cà rốt của Kang Leo
Món bít tết cá hồi thượng hạng với da giòn như bánh quy, thịt mọng nước chín tái vừa (medium rare)