Kang Leo
Nguồn công thức với nội dung nấu ăn công khai được tuyển chọn.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kang Leo Công thức
Tìm thấy 40 công thức.
Kang Leo Thịt Ba Chỉ Nguyên Tảng Hấp Suyuk
Thịt ba chỉ nguyên tảng hấp mềm và dai, giữ trọn collagen và nước ngọt, không luộc trong nước
Kang Leo's Súp Củ Hành Lá
Một món súp củ hành lá truyền thống giữ nguyên mùi thơm tinh khiết, sâu lắng của củ hành lá bằng cách không dùng tỏi
Kang Leo's Mì Ý Nghêu
Món mì Ý nghêu hấp với rượu vang trắng và mirim, sau đó dùng nước dùng trong đã lọc để thấm vào sợi mì.
Kang Leo's Sườn Bò Nướng Đậu Xanh Lá
Một món nướng đá độc đáo, làm nổi bật độ béo tự nhiên và độ dai hấp dẫn của sườn bò, được tẩm với đậu xanh nguyên chất và dầu húng quế tươi.
Kang Leo món bánh kếp thịt bò sườn non khoai tây
Bánh kếp khoai tây giòn tan, không cần bột, được nhồi đầy thịt bò sườn non thơm ngon và hành lá dậy mùi
Kang Leo Hanwoo Steak Tartare
Món yukhoe kiểu Pháp làm từ thăn bò Hanwoo áp chảo để tăng vị umami, trộn cùng các loại thảo mộc và mù tạt Dijon
Kang Leo Sườn Heo Sốt Mật Ong
Món sườn heo kiểu Anh cao cấp với phần thịt cốt lết có xương được áp chảo vàng trong bơ, để nghỉ, rồi hoàn thiện cùng nước sốt sánh mịn từ mật ong hoa keo ngọt thanh, tỏi nguyên tép và vỏ cam tươi.
Kang Leo món vịt Peking phong cách châu Âu
Cách đơn giản để thưởng thức vịt Peking phong cách châu Âu tại nhà với phần da giòn và thịt mềm, ngọt.
Kang Leo món bò Hanwoo jebichuri nướng tẩm muối
Món bò nướng nhanh, tối ưu hóa màu đỏ tươi và hương vị đậm đà của thịt bò Hanwoo bằng cách dùng nước sốt muối thay vì nước xì dầu.
Kang Leo's Tteokbokki Saffron Baekhap
Một món tteokbokki cao cấp màu vàng óng, kết hợp vị umami tự nhiên sâu lắng từ hàu baekhap tươi cùng hương thơm tinh tế của nghệ tây và bơ béo ngậy.
Kang Leo Kế hoạch ăn kiêng thịt bò chỉ số đường huyết thấp
Một kế hoạch ăn kiêng với thịt bò ít đường, không đường và rau củ phong phú, được đầu bếp Kang Leo thưởng thức khi giảm 15kg.
Kang Leo's Ceviche Cá Mú và Tôm Non
Món salad cá sống theo phong cách Địa Trung Hải được làm bằng cách trộn cá mú tươi, sashimi mùa vụ và tôm non ngọt với nước cốt chanh dây chua và dầu ô liu.