Các Xiên Vịt Hành Lá Xanh của This Man's Cook
Món ăn ngon miệng với thịt vịt dày và hành lá được xiên cùng nhau, nướng với sốt cay ngọt và hoàn thiện bằng đèn hàn để tạo hương vị khói đặc trưng.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Không nên phết sốt ngay từ đầu vì sốt dễ cháy trước khi thịt chín kỹ. Chỉ phết sau khi que xiên đã vàng đều.
- Để đạt hương vị tốt nhất, hãy thưởng thức ngay sau khi nướng — giống như ăn thịt heo nướng mỡ — khi mùi vị thịt vịt còn tươi mới.
- Để tránh dính, duy trì lửa vừa và thường xuyên đảo que xiên.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức xiên kiểu yakitori tại nhà với cảm giác quán izakaya chuyên nghiệp.
- Người tìm kiếm món ăn lạ sử dụng thịt vịt tươi, ngoài loại vịt hun khói.
- Fan của sự kết hợp giữa sốt cay ngọt và hành lá nướng ngọt.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…









