Các Xiên Vịt Hành Lá Xanh của This Man's Cook

Món ăn ngon miệng với thịt vịt dày và hành lá được xiên cùng nhau, nướng với sốt cay ngọt và hoàn thiện bằng đèn hàn để tạo hương vị khói đặc trưng.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Không nên phết sốt ngay từ đầu vì sốt dễ cháy trước khi thịt chín kỹ. Chỉ phết sau khi que xiên đã vàng đều.
  • Để đạt hương vị tốt nhất, hãy thưởng thức ngay sau khi nướng — giống như ăn thịt heo nướng mỡ — khi mùi vị thịt vịt còn tươi mới.
  • Để tránh dính, duy trì lửa vừa và thường xuyên đảo que xiên.

Phù hợp với

  • Những ai muốn thưởng thức xiên kiểu yakitori tại nhà với cảm giác quán izakaya chuyên nghiệp.
  • Người tìm kiếm món ăn lạ sử dụng thịt vịt tươi, ngoài loại vịt hun khói.
  • Fan của sự kết hợp giữa sốt cay ngọt và hành lá nướng ngọt.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…
  1. Striker Chef Gỏi cáy tôm nguyên con tỏi tây hành lá xiên20 phútDễThịt và món chính
  2. Xiên Thịt Má Heo của Jung Ho-gyun25 phútDễmón nhậu
  3. Ttukdak Hyung's Thịt Ba Chỉ Cuộn Cần Nước Nướng Xiên45 phútVừaThịt và món chính
  4. Lee Yeon-bok's Cà rốt và Hành lá Xào Bò20 phútVừaThịt và món chính
  5. Seungwoo Dad món xiên thịt ba chỉ thái mỏng với hành lá bằng lò nướng không khí20 phútDễmón nhậu
  6. Kim Dae-seok's Cá Mòi Nướng35 phútDễThịt và món chính
  7. Shin Dong-min Xì dầu Wasabi Nướng Cá Hồi Vàng40 phútDễThịt và món chính
  8. Solo Cooking God món gà xào hành lá15 phútRất dễmón nhậu
  9. Kim Ho-yoon Cá Thu Nướng20 phútDễThịt và món chính
  10. Cá hố chiên kiểu Kang Leo20 phútVừaThịt và món chính