Jung Ji-sun's Kim Gu Jjontz
Một món bánh gạo nếp gói trong lá tre truyền thống, gọi là jjontz, từng được vị anh hùng dân tộc kính trọng Kim Gu thưởng thức trong thời gian chính phủ lâm thời Hàn Quốc lưu trú tại Thượng Hải.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi đổ gạo nếp, hãy đảm bảo độ ẩm vừa phải để gạo lấp đầy đều các kẽ hở.
- Điều chỉnh nút buộc khi dùng chỉ để dễ dàng tháo nút sau này.
- Jjontz mận khô phong cách miền Bắc rất ngon khi để lạnh và ăn như món tráng miệng.
Phù hợp với
- Những ai muốn trải nghiệm một bữa ăn ý nghĩa gắn liền với di sản của các nhà cách mạng độc lập.
- Những ai mong muốn chế biến một món gạo nếp kiểu Trung Hoa đặc biệt với hương thơm đậm đà từ lá tre.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- gim-gui của Chinese Cuisine Witch
- Kim Dae-seok món rong biển nướng dầu mè và dầu tía tô
- Raymon Kim's Xíu Gà Xốt Bơ
- Ttukdak Hyung's Cơm Thịt Sườn Bò Khói
- Cơm Jokbal của Baek Jong-won
- Ttukdak Hyung's Xào Cà Chua Gia Vị Kimama Khô
- YOOXICMAN's Bát Cơm Jokbal Phong Cách Thái
- Raymon Kim's Cơm Thịt Lợn Cà Chua
- Cơm Thịt Bò Kiểu Choi Kang-rok
- Món Cơm Thịt và Sushi của Choi Kang-rok
