Nguyên liệu chính
chân giò heorễ thì làtỏinấm shiitake khôhạt tiêu wholequế saothanh quếđường dừaxì dầu Tháinước mắm Tháixì dầu hàutrứngớt Tháigiấmkanapak gat dong
YOOXICMAN's Bát Cơm Jokbal Phong Cách Thái
Độ mềm mịn đến mức tan ngay trong miệng, được khen ngợi cả bởi Baek Jong-won—cách thưởng thức bát cơm jokbal phong cách Thái chuẩn vị tại nhà
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Tránh chiên giòn nguyên miếng thịt tại nhà do nguy cơ bỏng và cháy cao; hãy dùng đèn gas để tạo hương vị nướng an toàn.
- Để món ăn hoàn thiện nghỉ qua đêm ở nhiệt độ phòng, rồi hâm nóng lại ngày hôm sau—vị sẽ thấm sâu hơn vào thịt, giúp tăng độ chân thực của hương vị địa phương.
Phù hợp với
- Những ai muốn tái hiện chính xác hương vị mạnh mẽ, kỳ lạ, giàu umami của Đông Nam Á tại nhà.
- Ai đang tìm kiếm độ mềm mịn, tan chảy trong miệng vượt trội so với jokbal kiểu Hàn thông thường.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Cơm Chân Giò Heo Kho Kiểu Thái của Aha Bujang
- Cơm Jokbal của Baek Jong-won
- Cơm jokbal của Aha Bujang
- Ttukdak Hyung món Bibimbap Jokbal Siêu Đơn Giản
- Shin Dong-min's Jokbal Bibimbap
- Striker Chef Bát Cơm Xào Thịt Ba Chỉ Thái Với Ớt Chuông Nhỏ
- Baek Jong-won Chén Thịt Cải Bẹ Xanh Phong Cách Thái
- Cơm thịt heo kiểu Thái của Seungwoo Appa
- Seungwoo Dad món thịt ba chỉ giòn kiểu Thái
- YOOXICMAN's Canh Xương Lợn Phong Cách Thái (Lam Chae)
