Jung Ho-young's Tôm Rim Sốt Cam Vị Kem
Một món ăn Trung Hoa hấp dẫn với tôm chiên giòn được trộn trong nước sốt ngọt chua đặc biệt làm từ nước cốt chanh tươi, kem béo và mayonnaise.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thêm một lượng nhỏ dầu ăn vào bột chiên sẽ tạo ra những túi khí nhỏ trong quá trình chiên, giúp độ giòn tăng đáng kể.
- Nên làm sốt trước để có thể trộn ngay tôm chiên nóng — điều này giúp lớp vỏ không bị ẩm.
- Nếu không có kem béo, có thể thay thế bằng sữa chua nguyên chất, mang lại vị thanh mát và trong lành cho sốt.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món tôm sốt kem kiểu nhà hàng Trung Hoa cao cấp tại nhà với mức giá phải chăng.
- Người nào muốn thành thạo kỹ thuật chiên giòn bên ngoài, mềm dai bên trong trong các món Trung Hoa.
- Cha mẹ tìm kiếm đồ ăn vặt dinh dưỡng cho trẻ nhỏ hoặc những người đang tìm kiếm món ăn nhẹ, ngọt dịu và thỏa mãn để ăn kèm bia.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









