Maeil Matna Tôm Sốt Kem Óc Chó
Món ăn Trung Hoa sang trọng được làm bằng cách phủ lớp óc chó tẩm đường ngọt giòn và tôm chiên mọng nước trong nước sốt kem chua dịu mịn màng.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Sau khi đường tan và siro óc chó bắt đầu sôi, không khuấy; thay vào đó, lắc nhẹ chảo trên lửa nhỏ để tránh kết tinh và đạt được bề mặt mịn.
- Để tôm đã lăn bột nghỉ khoảng 20 phút trước khi chiên giúp lớp bột không bị bong ra và tạo lớp vỏ mỏng giòn.
- Không cho hết nước sốt cùng một lúc; trộn nhẹ để nước sốt chỉ phủ đều tôm, tránh làm tôm bị mềm.
Phù hợp với
- Những người chuẩn bị món ăn ấn tượng cho dịp đặc biệt hoặc tiệc tại nhà.
- Những người muốn thưởng thức sự kết hợp giữa óc chó tẩm đường ngọt giòn và tôm sốt kem béo ngậy.
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Jung Ji-sun's Dim Sum Tôm Sốt Tứ Xuyên Nướng
- Jung Ho-young's Tôm Xào Sốt Kem
- Ttukdak Hyung món tôm sốt kem
- Jung Ho-young's Tôm Rim Sốt Cam Vị Kem
- Tôm kem chiên dầu lạnh của Seungwoo Appa
- Công kích thủ sếp Cua sốt kem cam
- Super Simple Cream Shrimp của Kim Ho-yoon
- Tôm Sốt Kem Kiểu Seonkyoung Longest
- Lee Yeon-bok Chả Tôm Sốt Kem
- Tôm Sốt Kem Đầu Tôm của Aha Bujang
