Jung Ho-young's Mì Jjamppong Vị Cay Nóng Bùng Cháy
Một món mì Jjamppong tái hiện vị nước dùng đậm đà như nhà hàng Trung Hoa, với hỗn hợp mạnh mẽ từ dầu hành lá thơm nồng và dầu ớt, mực xào cháy cạnh, cùng hành lá tươi.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi xào bột ớt và bột nước dùng mì ramen trong dầu, nếu lửa quá cao, chúng dễ cháy ngay lập tức và trở nên đắng—luôn giảm lửa hoặc lấy chảo ra khỏi nguồn nhiệt trực tiếp và dùng nhiệt còn lại thay thế.
- Hành lá héo rất nhanh ngay cả do nhiệt dư, nên để giữ được độ giòn và màu xanh tươi sáng, hãy cho hành lá vào cuối cùng.
Phù hợp với
- Những ai tìm kiếm một món giải rượu cay nồng và đậm đà vượt xa nước dùng mì ramen thông thường.
- Người nội trợ muốn tái hiện món Jjamppong kiểu nhà hàng Trung Hoa thật lửa, với nguyên liệu đơn giản.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Mì Jjamppong Bulmat của Baek Jong-won
- Jjamppong Đậm Hương Lửa Chảo của Aha Bujang
- Ttukdak Hyung món Jjambbong vị lửa
- Solo Cooking God's Jjamppong Nóng Bỏng
- Solo Cooking God Mì Jjamppong Hải Sản Trắng
- Mì Ramyun Jjamppong Hải Sản Sò Điệp của Aha Bujang
- Ttukdak Hyung mì xào thịt heo kiểu chả lò
- Mì Ramyun Jjamppong Thịt của Baek Jong-won
- Lê Yeon-bok's Mì Jjamppong Thịt
- Jung Ho-young's Mì Jjamppong
