Lê Yeon-bok's Mì Jjamppong Thịt
Vị địa phương chân thực, với thịt và rau thừa được xào trên chảo nóng tạo nên hương thơm wok hei đậm đà, mang đến món mì jjamppong thịt đậm đà và đầy đủ dinh dưỡng.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi xào thịt, nếu lửa quá cao sẽ cháy trước khi mỡ được tiết ra. Điều quan trọng là giữ lửa nhỏ và xào chậm để rút mỡ từ thịt heo.
- Sử dụng mì loại hải sản hoặc kiểu jjamppong để khi kết hợp với nước dùng thịt, hương vị umami sẽ tốt hơn rất nhiều.
Phù hợp với
- Những ai đang tìm kiếm món canh cay giải rượu để làm dịu dạ dày sau một đêm uống rượu nặng.
- Những ai muốn nâng cấp món mì thông thường thành một món ăn kiểu Trung Hoa sang trọng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.