Nguyên liệu chính 🥩
해물라면thịt heohành tâybí ngòiớt xanh Hàn Quốchành boa rôbột ớt
Lee Yeon-bok Gà Chả Mì Xíu Măng
Món mì xíu măng thịt heo đậm đà, thơm lừng mùi khói, nấu từ thịt và rau củ còn lại, giữ nguyên vị ngon như ở địa phương
🙋 Phù hợp với
- ⭐ những ai đang tìm món giải rượu cay nồng, giúp bụng dễ chịu sau ngày uống nhiều
- ⭐ những ai muốn nâng cấp mì thông thường thành món Trung Hoa đẳng cấp hơn
Nguyên liệu cần có 🛒2 phần
- 해물라면
- thịt heo
- hành tây
- bí ngòi
- ớt xanh Hàn Quốc
- hành boa rô
- bột ớt
Công thức 🍳
- Xem nguồn gốc từ Kênh Lee Yeon-bok để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
- Chuẩn bị nguyên liệu chính: thịt heo, hành tây, bí ngòi, ớt xanh Hàn Quốc, hành boa rô, bột ớt.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
- Hoàn tất khi Gà Chả Mì Xíu Măng chín đều và dùng ngay.
- Chuẩn bị thịt heo, hành tây, bí ngòi, ớt xanh Hàn Quốc, hành boa rô, bột ớt.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
- Dùng Gà Chả Mì Xíu Măng khi nguyên liệu đã chín đều.
Mẹo nấu 💡
- Tham khảo nguồn gốc từ Kênh Lee Yeon-bok để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
- Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
YouTubeMì Ramen Thịt Heo Baek Jong-won
Món mì ramen thịt heo theo phong cách Baek Jong-won, tái hiện hương vị đậm đà của mì Jjamppong chuyên nghiệp bằng cách xào thịt heo phần đùi sau cho vàng giòn tạo mùi khói, thêm nhiều rau củ.
mì ramyeonthịt heo xayhành boa rôhành tâybắp cải
Siêu đơn giảnGiải rượuMùi khói
YouTubeTtukdak Hyung mì xào thịt heo kiểu chả lò
Thịt ba chỉ thái lát và rau củ được xào kỹ để tạo vị cháy đậm đà, sau đó thêm mì ramen để nấu thành món mì cay nóng đậm vị.
mì ramenthịt ba chỉ thái láthành láhành tâybí ngô nhỏ
siêu dễmón nướcgiải rượu
YouTubeMì Jjamppong Bulmat của Baek Jong-won
Công thức mì ramyeon cao cấp tái hiện hương vị nước dùng jjamppong đậm đà với bột ớt và nước tương, cùng vị khói (bulmat) đặc trưng từ thịt heo và rau củ được xào kỹ đến gần cháy.
Mì ramyeonThịt heoHành láHành tâyBắp cải
Cực kỳ đơn giảnGiải rượuVị khói (Bulmat)
YouTubeLee Yeon-bok's Mì Jjamppong Hải Sản
Mì tái hiện hương vị đậm đà, sâu lắng và thơm nức mũi của món jjamppong kiểu nhà hàng Trung Hoa, với hải sản phong phú và rau củ được xào kỹ đến hoàn hảo.
mì ramenmựctômhàuhành lá
giải rượuhương vị khóimón mì
YouTubePark Eun-young's Mì Jjamppong
Một tô mì Jjamppong sang trọng được làm bằng cách xào các loại rau tươi và hải sản cùng gói mì ramen thông thường, tạo nên hương vị đậm đà, sâu lắng theo phong cách Trung Hoa.
Gói mì ramenMựcTômNấm shiitakeHành tây
Mì hải sảnHương vị khóiGiải rượu
YouTubeYeo Kyung-rae's Mì Jjamppong Hoàng Gia
Một món mì jjamppong cao cấp với hương vị đậm đà, sâu sắc, dùng nước hầm mì làm nền và được nâng tầm bằng abalone, tôm và nhiều loại nấm khác nhau.
mì ramenabalonetômnấm shiitakenấm enoki
mì jjamppong hải sảnẩm thực Trung Hoamì cao cấp