Modu Recipe

Ttukdak Hyung Mì Ramyeon Jjamppong Thịt

Món mì ramyeon cay nồng với thịt ba chỉ thái lát và rau củ xào thơm lừng, tạo nên hương vị đậm đà từ lửa lớn.

🙋 Phù hợp với

  • ⭐ Những ai muốn thưởng thức mì ramyeon theo cách mới lạ và sang trọng
  • ⭐ Những ai muốn cảm nhận hương vị jjamppong thịt đậm đà và cay nồng tại nhà
  • ⭐ Những ai tìm kiếm món giải rượu nhanh gọn hoặc đồ ăn khuya

Nguyên liệu cần có 🛒1 phần

  • mì ramyeon
  • thịt ba chỉ thái lát
  • hành lá
  • hành tây
  • bí ngòi
  • nấm

Công thức 🍳

  1. Xem nguồn gốc từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
  2. Chuẩn bị nguyên liệu chính: mì ramyeon, thịt ba chỉ thái lát, hành lá, hành tây, bí ngòi, nấm.
  3. Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
  4. Hoàn tất khi Gogi Jjamppong Ramyeon chín đều và dùng ngay.
  1. Chuẩn bị mì ramyeon, thịt ba chỉ thái lát, hành lá, hành tây, bí ngòi, nấm.
  2. Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
  3. Dùng Gogi Jjamppong Ramyeon khi nguyên liệu đã chín đều.

Mẹo nấu 💡

  • Tham khảo nguồn gốc từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
  • Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

mì ramyeonthịt ba chỉ thái láthành láhành tâybí ngòinấm
YouTube

Mì Ramen Thịt Heo Baek Jong-won

Món mì ramen thịt heo theo phong cách Baek Jong-won, tái hiện hương vị đậm đà của mì Jjamppong chuyên nghiệp bằng cách xào thịt heo phần đùi sau cho vàng giòn tạo mùi khói, thêm nhiều rau củ.

15phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Mì ramenThịt heoHành boa rôHành tâyBắp cải
Siêu đơn giảnGiải rượuMùi khói
YouTube

Mì Jjamppong Bulmat của Baek Jong-won

Công thức mì ramyeon cao cấp tái hiện hương vị nước dùng jjamppong đậm đà với bột ớt và nước tương, cùng vị khói (bulmat) đặc trưng từ thịt heo và rau củ được xào kỹ đến gần cháy.

15phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Mì ramyeonThịt heoHành láHành tâyBắp cải
Cực kỳ đơn giảnGiải rượuVị khói (Bulmat)
YouTube

Sari Gomtang Buljjambbong của Ttukdak Hyung

Món jjambbong siêu đơn giản từ mì gói Sari Gomtang, xào hải sản và rau củ cay để tạo hương vị lửa đậm đà.

15phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Mì Sari GomtangHải sản tổng hợpHành láTỏiỚt Cheongyang
Siêu đơn giảnMón nướcĂn đêm
YouTube

Kkotge Ramyeon của Ttukdak Hyung

Nấu nước dùng đậm đà và thanh mát từ càng cua còn lại sau khi làm gỏi cua, thêm tương đậu bùi bùi và tỏi cay nồng để hoàn thành món mì giải rượu tuyệt đỉnh.

15phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
CuaTương đậuMì ramenTỏiHành lá
Siêu đơn giảnMón nướcĂn khuya
YouTube

Seungwoo Dad's Jjokpa Ramyeon

Mỳ xào thơm ngon với dầu hành lá được làm nóng nhẹ nhàng, thêm xì dầu và dầu hào, trộn đều để thưởng thức.

10phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
Mì ramyeonHành láDầu ănXì dầuDầu hào
Cực đơn giảnĐồ ăn khuyaMì xào
YouTube

Mì Ramen Ẩm Kiểu Kuji-rai Của Seungwoo Appa

Món mì ramen kiểu Kuji-rai đang thịnh hành trên mạng, nhưng được nấu với nhiều nước hơn để có kết cấu ẩm, mềm, nước sốt sền sệt.

5phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
Mì ramenTrứngPhô mai lát
Siêu nhanhĐồ ăn khuya