Nguyên liệu chính
mì ramyunthịt sò điệp đã làm chín sơmực xé sợithịt heo xaytỏi bămtương ớt capsaicindầu áp chảobánh gạochả cá Hàn Quốc (eomuk)hành lá lớn
Mì Ramyun Jjamppong Hải Sản Sò Điệp của Aha Bujang
Món mì ramyun jjamppong hải sản tái hiện hương vị nhà hàng chuyên nghiệp bằng cách thêm dầu áp chảo tạo mùi thơm cho sò điệp, mực và thịt heo đã được làm chín sơ.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thêm dầu áp chảo (hwayu) ngay từ đầu nấu và đun sôi cùng sẽ làm dịu mùi dầu áp chảo nhân tạo và mạnh.
- Sử dụng thịt sò điệp đã làm chín sơ đông lạnh rã đông tự nhiên giúp tiết kiệm chi phí và tạo phần trang trí hấp dẫn.
- Sử dụng mì ramyun sợi dày (như Odongtongmyeon) giúp nước dùng jjamppong đậm đà cay bám đều vào sợi mì.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm dịu dạ dày với nước dùng jjamppong hải sản cay tươi mát.
- Những ai muốn nâng tầm mì ramyun thành món hải sản sang trọng kiểu nhà hàng chuyên nghiệp với sò điệp và mực.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Mì Ramyun Jjamppong Cá Cơm của Lee Jae-hoon
- Solo Cooking God Mì Jjamppong Hải Sản Trắng
- Solo Cooking God's Mì Jjamppong Thịt và Hải Sản
- Kim Dae-seok's Mì Jjamppong Hải Sản
- Lee Yeon-bok's Mì Jjamppong Hải Sản
- Ttukdak Hyung's Mì Ramyun Sò Điệp
- Mì Ramyun Ssamjang Sò Điệp của Aha Bujang
- Ttukdak Hyung mì xào thịt heo kiểu chả lò
- Mực Jjamppong Ramyun Hành Tây của Aha Bujang
- Jung Ho-young's Mì Jjamppong Vị Cay Nóng Bùng Cháy
