Jung Ho-young món salad rong biển Jinmichae mềm mịn ngon miệng

Món ăn phụ làm bằng cách trộn rong biển Jinmichae với gia vị nóng mà không cần chiên, vẫn giữ được độ mềm mại và độ ẩm ngay cả khi để lâu

🙋 Phù hợp với

  • Những ai từng gặp khó khăn với các món ăn phụ bị khô và cứng theo thời gian
  • Những ai đang tìm kiếm món salad rong biển Jinmichae có độ ẩm và độ mềm mịn đều đặn

Nguyên liệu cần có 🛒3 phần

  • rong biển Jinmichae
  • mayonnaise
  • mirin
  • xì dầu
  • bột ớt đỏ
  • siro ngô
  • gochujang
  • tỏi băm
  • dầu mè

Công thức 🍳

  1. Xem nguồn gốc từ Jung Ho-young's Today Cooking Kitchen Caden để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
  2. Chuẩn bị nguyên liệu chính: rong biển Jinmichae, mayonnaise, mirin, xì dầu, bột ớt đỏ, siro ngô, gochujang, tỏi băm.
  3. Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
  4. Hoàn tất khi Salad rong biển Jinmichae chín đều và dùng ngay.
  1. Chuẩn bị rong biển Jinmichae, mayonnaise, mirin, xì dầu, bột ớt đỏ, siro ngô, gochujang, tỏi băm.
  2. Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
  3. Dùng Salad rong biển Jinmichae khi nguyên liệu đã chín đều.

Mẹo nấu 💡

  • Tham khảo nguồn gốc từ Jung Ho-young's Today Cooking Kitchen Caden để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
  • Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.

Lim Sung-geun món Jinmichae Mujim

Món Jinmichae Mujim đơn giản, không cần nấu, dùng sốt mayonnaise giữ độ mềm mịn đến miếng cuối cùng

15phútDễmón phụ
jinmichaemayonnaisegochujangdung dịch đường ngôtỏi băm
Món ăn phụNấu ăn tại nhàMón ăn kèm cơm

Okjubu món cá thu khô xé sợi xào nước tương dùng muỗng

Món cá thu khô xé sợi xào nước tương ngọt mặn, mềm mịn, dễ múc bằng muỗng.

15phútDễmón phụ
cà chua bimayonnaisenước tương nhạtđường oligochaeteđường
món phụ làm sẵnkết cấu mềmsiêu dễ

Okjubu's Gourmet Jinmichae Bokkeum

Jinmichae bokkeum ngon miệng, vẫn mềm mại và độ ẩm dù đã ngâm nước, lý tưởng làm món ăn kèm cơm

15phútDễmón phụ
jinmichaegochujangtỏinước tươngđường oligochaete
món phụ làm sẵnsiêu dễăn với cơm rất hợp

Jung Ho-young món Gimbap xào nước tương

Món xào mực nước tương đơn giản với vị mặn ngọt cân bằng hoàn hảo, dai mềm nhưng không bị nhũn — được chế biến bằng cách ngâm trong nước chỉ 5 phút mà không cần sốt mayonnaise.

10phútRất dễmón phụ
gimbapnước tươngsiro ngôtỏi bămdầu mè
rất đơn giảnmón ăn làm tanh cơmmón ăn kèm

Baek Jong-won's Jinmichae Bokkeum

Món ăn phụ ngon miệng, cuốn những miếng mực mềm mại trong sốt mayonnaise rồi trộn cùng nước sốt cay ngọt vàng óng vừa vị, trở thành người bạn đồng hành không thể cưỡng lại khi ăn cơm.

15phútDễThịt và món chính
miếng mựcgochujangbột ớt đỏ mịndầu vừngsiro ngô
nhanh và dễmón ăn giết cơmmón ăn phụ

Kim bap Ớt Jinmi-chae Cay của Lim Sung-geun

Một món kim bap đơn giản mà ngon miệng, làm từ jinmi-chae xào cay được tẩm gia vị bằng nước tương đa năng và ớt xanh, được nâng tầm bởi sốt mayonnaise đậm đà.

15phútDễMì và món ăn vặt Hàn
jinmi-chaerong biển làm kim bapnước tương đa năngớt Cheongyangbột ớt đỏ mịn
dễ làmkim bap caymón ăn một người