Jung Ho-young's Xà lách bắp cải
Món salad mát lạnh và sảng khoái theo phong cách KFC, được làm bằng cách ngâm chua nhẹ bắp cải và củ cải đường, rồi trộn cùng sốt mayonnaise tự làm đậm đà, tạo nên vị giòn tan, chua ngọt hấp dẫn.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Sử dụng nước từ hộp ngô thay vì vứt đi — điều này giúp tăng độ ngọt nhẹ và độ sâu vị mặn cho rau củ.
- Để món xà lách hoàn chỉnh vào tủ lạnh trước khi dùng để tăng độ giòn và vị mát lạnh.
- Vắt kỹ nước từ rau củ sẽ ngăn chúng tiết nước theo thời gian, giúp giữ được hương vị đậm đà và đồng nhất.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món xà lách bắp cải giòn tan, chua ngọt đậm đà tại nhà như ở các chuỗi fast food nổi tiếng.
- Người tìm kiếm món ăn kèm sạch sẽ, mát lạnh để cân bằng các món chính giàu chất béo như gà rán, pizza hoặc thịt nướng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Ttukdak Hyung món trứng chim xào sốt tương ớt
- Trứng Cút Kho Tương của Aha Bujang
- Kkaennip Muchim của Baek Jong-won
- Baek Jong-won Canh Đậu Hũ Cay Mặn
- This Man's Cook Bánh kếp đậu phụ cay
- Gim Jangajji của Kim Dae-seok
- Ttukdak Hyung's Dưa Chua Rong Biển Tẩm Gia Vị
- This Man's Cook Xà lách dưa leo
- Kim Dae-seok món trứng và khoai tây xào
- Seungwoo Dad dầu mè hoa hướng dương xào kim chi
