Một món bánh kếp đậu phụ thơm ngon, có vị umami đậm đà, được phủ lớp sốt làm từ nước tương và dầu mè, nướng vàng giòn hai mặt.

Một món ăn phụ đơn giản, chỉ mất 3 phút, được làm bằng cách vắt kiệt nước từ đậu hũ, nghiền nhuyễn rồi trộn với hẹ, rong biển đã tẩm gia vị, sốt cá ngừ và dầu mè perilla để tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon.