Ttukdak Hyung món trứng chim xào sốt tương ớt
Trứng chim đã bóc vỏ được chiên vàng giòn bên ngoài, sau đó xào cùng xúc xích Vienna và hành tây trong nước sốt tương ớt cay ngọt đậm đà – món ăn đơn giản chỉ mất 10 phút
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Chiên sơ trứng chim trước khi xào sẽ giúp gia vị thấm sâu hơn và tạo độ dai giòn ở lớp vỏ ngoài.
- Dùng ớt chuông xanh và đỏ thay vì ớt chuông để tăng độ cay nồng, phù hợp làm món ăn kèm hoặc món nhậu.
- Không nên xào xúc xích quá lâu vì dễ bị nổ, làm mất hình dạng; hãy đổ nước sốt đúng lúc khi xúc xích bắt đầu phồng lên.
Phù hợp với
- những ai đang tìm kiếm món ăn mặn ngọt cay nồng, vừa hấp dẫn người lớn vừa phù hợp với khẩu vị trẻ em.
- những ai muốn tận dụng trứng chim và xúc xích để chế biến bữa ăn nhanh gọn chỉ trong 10 phút.
- những ai cần một món ăn trưa đầy đủ, kích thích vị giác, tiện lợi để mang theo.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.