Nguyên liệu chính 🥩
đầu cá bơn đencủ cải trắngnấm shiitaketiêu hồng Trung Hoaxốt đậu nành cao cấpmirinrượu gạogừnghành lá
Jung Ho-young's Canh Đầu Cá Bơn Đen
Món cá cao cấp với phần đầu cá bơn đen quý giá, được hầm trong nước xốt đậu nành kiểu Nhật ngọt mặn đậm đà
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai muốn thử món hầm kiểu Nhật bản địa bằng phần đầu cá bơn đen còn lại sau khi ăn sashimi
- ⭐ Bất kỳ ai muốn thành thạo công thức món canh cá ngọt mặn, đậm vị sâu sắc
Nguyên liệu cần có 🛒2 phần
- đầu cá bơn đen
- củ cải trắng
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
Lẩu Đầu Cá Hồi Shin Dong-min
Món lẩu đầu cá hồi mềm mịn, ngọt thịt, được hầm mà không có mùi tanh, sử dụng gia vị kiểu Nhật thanh ngọt và đậm đà.
đầu cá hồivây cá hồigừngcủ cải gainấm shiitake khô
Ẩm thực Nhật Bảncá hầmmón ăn kèm cơm
Đầu Cá Tráp Rim Kiểu Jang Ho-jun
Món ăn cao cấp được chế biến bằng cách rim đầu cá tráp và rễ ngưu bàng theo phong cách Nhật truyền thống cho đến khi ngọt và mặn mà, giữ trọn vị umami sâu lắng và kết cấu mềm mại.
Đầu cá trápRễ ngưu bàngCheongju (rượu gạo Hàn Quốc)MirinNước tương
Nấu ăn sang trọngMón nhậuPhong cách Izakaya
