Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 11 công thức.
Sắp xếp
This Man's Cook Nấu Bắp Nóng
Một phương pháp nấu bắp ngọt và mặn đậm đà như vừa thu hoạch từ đồng ruộng, bằng cách hòa tan đường mới và muối theo tỷ lệ vàng
BắpĐường mớiMuối hoa
Rất đơn giảnĐồ ăn vặt mùa hèThực phẩm theo mùa
Cooks của Người Đàn Ông Lớn Tỏi Đậm Vị
Kim chi tỏi lớn theo mùa nồng đượm hương vị umami, được làm bằng cách ngâm tỏi lớn trong nước sốt mực khô đã phơi lâu ngày, sau đó trộn với nước dùng nấm-kombu tự làm và bột gạo thừa để tạo nên hương vị sâu sắc, đậm đà.
tỏi lớnnước sốt mực khôkombunấm shiitake khôgừng
ăn kèm cơmthực phẩm theo mùadọn tủ lạnh
Jung Ho-young's Canh Soondubu Sò Điệp
Một món canh soondubu kiểu nhà hàng với nước dùng đậm đà, giàu gochujang được làm từ thịt heo xay và hành lá, nấu cùng sò điệp tươi và đậu phụ mềm, mang đến vị mặn mà, thơm ngon nhưng vẫn thanh mát.
đậu phụ mềmsò điệpthịt heo xayhành láớt Cheongyang
cay và mặnnguyên liệu theo mùagiải rượu
This Man's Cook Bắp Hấp
Sử dụng chức năng hấp đa năng của nồi cơm điện cùng đường mới, phương pháp này đảm bảo bắp luôn mềm ẩm, không dai tại nhà.
BắpĐường mới
Đồ ăn vặt mùa hèSiêu đơn giảnThực phẩm theo mùa
Yeo Kyung-ok's Hành lá xào
Một món xào nhanh chỉ trong một phút ở nhiệt độ cao nhất, tối đa hóa hương thơm và độ giòn của hành lá
hành láthịt ba chỉ heobột khoai langbột gàrượu Thiệu Hưng
món ăn kèm rượu gạorất đơn giảnnguyên liệu theo mùa
Salad Tảo Biển của Jung Ho-young
Món salad tảo biển thanh mát với củ cải bào sợi giòn tan và nước xốt tỷ lệ vàng chua ngọt dịu nhẹ, trộn đều vừa phải để giữ độ tươi ngon.
tảo biểncủ cảihành látỏi bămgiấm
chua ngọtthức tỉnh khẩu vịnguyên liệu theo mùa
This Man's Cook Jjinbam
Hấp hạt dẻ trong nồi hấp mà không cần đun sôi để giữ nguyên vị ngọt tự nhiên, và dễ dàng bóc vỏ bằng cách cọ xát với nước lạnh trong mùa cao điểm
hạt dẻ
thực phẩm theo mùađồ ăn vặt cho trẻ emrất đơn giản
Bánh rán hàu của Hwang Jin-sun
Bánh rán hàu phong cách Trung Hoa được làm bằng cách chần sơ hàu tươi để loại bỏ độ ẩm, sau đó bọc trong lớp bột đặc biệt có dầu hành và giấm, rồi chiên ba lần để đạt độ giòn tuyệt đối.
hàuhành láhúng quếbột ớt hồ lôbột đa dụng
thực phẩm theo mùavị giòn tanđồ ăn vặt buổi tối muộn
Lim Sung-geun's Canh Hành Lá Tươi Doenjang
Công thức canh doenjang này tạo nên nước dùng đậm đà, thơm ngon với vị umami sâu sắc, nhờ loại bỏ mùi tanh của tôm khô và hầm hành lá kỹ lưỡng.
hành lábột nước dùngtôm khôdoenjangtỏi băm
món canhthực phẩm theo mùagiải rượu
Jung Ho-young's Canh Đầu Cá Bơn Đen
Món cá cao cấp với phần đầu cá bơn đen – đặc sản mùa đông, được hầm trong nước sốt đậu nành kiểu Nhật ngọt mặn đậm đà
đầu cá bơn đencủ cải trắngnấm shiitakeớt Trung Hoanước tương cao cấp
ẩm thực Nhật Bảncanh cáthực phẩm theo mùa
Jung Ho-young's Cá Bơn Tadaki
Cá bơn lớn tươi được chế biến và nhanh chóng xông khói trên lửa rơm, tạo nên hương thơm đậm đà, quyến rũ và độ dai mềm mịn trong món tadaki tinh tế này.
cá bơnráyxốt ponzu
món xông khóithực phẩm theo mùađồ nhậu cao cấp