Xem nguồn gốc từ Đầu bếp Jang Ho-jun (Hojuihaem) để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
Chuẩn bị nguyên liệu chính: Thịt bò xay, Viên cà ri, Ớt khô, Kem tươi, Bơ, Tteokgalbi, Phô mai mozzarella, Lòng đỏ trứng.
Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
Hoàn tất khi Cà ri thịt nướng cay chín đều và dùng ngay.
Chuẩn bị Thịt bò xay, Viên cà ri, Ớt khô, Kem tươi, Bơ, Tteokgalbi, Phô mai mozzarella, Lòng đỏ trứng.
Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
Dùng Cà ri thịt nướng cay khi nguyên liệu đã chín đều.
Mẹo nấu 💡
Tham khảo nguồn gốc từ Đầu bếp Jang Ho-jun (Hojuihaem) để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
Seungwoo Dad thịt heo xào cà ri
Xào hành tây đến khi chuyển sang màu nâu để tăng độ ngọt, sau đó trộn với bột cà ri và thịt heo luộc, món cà ri siêu tốc này rất nhanh chóng và tiện lợi.