Seungwoo Dad's Dwaejigogi Kare Bokkeum

Xào hành tây cho đến khi có màu nâu để tăng vị ngọt, sau đó cho bột cà ri và thịt heo luộc vào xào, tạo nên món cà ri siêu nhanh.

🙋 Phù hợp với

  • Dành cho những ai muốn thưởng thức hương vị cà ri đậm đà trong 10 phút thay vì nấu lâu
  • Dành cho những ai tìm món ăn có thể trộn lên cơm dạng cơm thốp khi không có món ăn kèm thích hợp

Nguyên liệu cần có 🛒2 phần

  • Thịt heo
  • Hành tây
  • Dầu ăn
  • Đường
  • Bột cà ri
  • Cà rốt

Công thức 🍳

  1. Xem nguồn gốc từ Seungwoo Dad để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
  2. Chuẩn bị nguyên liệu chính: Thịt heo, Hành tây, Dầu ăn, Đường, Bột cà ri, Cà rốt.
  3. Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
  4. Hoàn tất khi Dwaejigogi Kare Bokkeum chín đều và dùng ngay.
  1. Chuẩn bị Thịt heo, Hành tây, Dầu ăn, Đường, Bột cà ri, Cà rốt.
  2. Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
  3. Dùng Dwaejigogi Kare Bokkeum khi nguyên liệu đã chín đều.

Mẹo nấu 💡

  • Tham khảo nguồn gốc từ Seungwoo Dad để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
  • Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

YouTube

Gà kho cà ri của Seungwoo Dad

Thịt đùi gà kho trong sốt cà ri, kết hợp với các loại hạt bùi béo và sữa chua nguyên chất chua nhẹ mịn màng, tạo nên món gà kho kiểu Ấn Độ

15phútRất dễmón phụ
Thịt đùi gàBột cà riĐậu phộngSữa chuaNước
Siêu đơn giảnSốt vạn năng
YouTube

Seungwoo Dad's Dwaejigogi Kimchi Bokkeum

Xào kim chi chín tới với mỡ heo cho giòn, sau đó nêm nước tương và dầu mè để hoàn thành món ăn kèm chuẩn vị.

10phútRất dễmón phụ
thịt heokimchinước tươngoligosaccharidegochugaru
siêu đơn giảnhao cơmtận dụng tủ lạnh
YouTube

Hành tây xào cà ri của Baek Jong-won

Món ăn một đĩa siêu đơn giản, kết hợp hương vị trứng và bột cà ri với hành tây được xào ngọt để tối đa hóa vị ngọt, dùng kèm bánh mì hoặc cơm.

15phútRất dễCơm và món một bát
Hành tâyTrứngBột cà ri
Siêu đơn giảnCơm nhà
YouTube

Cơm chiên thịt heo ngọn tỏi của Ttukdak Hyung

Cơm chiên siêu đơn giản, xào nhanh thịt heo băm tẩm gia vị với ngọn tỏi giòn và hương vị xì dầu đậm đà.

10phútRất dễCơm và món một bát
thịt heongọn tỏitỏicơmxì dầu
siêu đơn giảnhao cơmtiết kiệm
YouTube

Ttukdak Hyung Dwaejigogi Kimchi Bokkeum

Thịt heo, kim chi thêm gia vị ớt cay, dùng ngay với cơm cho món dwaejigogi kimchi bokkeum.

30phútVừamón phụ
thịt heokim chihành tâygochujangdoenjang
món ăn kèm cơmkẻ trộm cơmđơn giản
YouTube

Món Hấp Thập Cẩm Thịt Heo của Baek Jong-won

Một món ăn thịnh soạn dành cho khách, với các loại rau củ thừa trong tủ lạnh được thái sợi, xếp dưới lớp thịt heo mỏng, hấp chín bằng hơi nước cho chín tới, sau đó chấm với sốt tỏi nước tương chua ngọt.

20phútDễThịt và món chính
Thịt heoGiá đỗHành tâyNấm hươngKhoai lang
Siêu đơn giảnDọn tủ lạnhThực đơn tốt cho sức khỏe