Seungwoo Dad thịt heo xào cà ri
Xào hành tây đến khi chuyển sang màu nâu để tăng độ ngọt, sau đó trộn với bột cà ri và thịt heo luộc, món cà ri siêu tốc này rất nhanh chóng và tiện lợi.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Để hành tây nhanh chuyển màu, hãy rắc một chút đường sẽ thúc đẩy phản ứng caramel hóa, rút ngắn thời gian nấu.
- Khi xào hành tây thấy bề mặt bắt đầu cháy, hãy nhỏ thêm một ít nước để dập lửa cháy, giúp hành tây chuyển màu đều và tránh bị khét.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức hương vị cà ri đậm đà chỉ trong 10 phút thay vì nấu lâu như món cà ri truyền thống.
- Người đang tìm kiếm món ăn thay thế món canh, có thể dùng làm cơm trộn bằng cách trộn đều lên trên cơm.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.