Cà ri bò băm kiểu Seonkyoung Longest
Món cà ri đậm đà với kết cấu như sốt thịt, được làm bằng cách xào bò băm và rau củ thái hạt lựu, sau đó thêm tương cà và sốt Worcestershire để tăng vị umami.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Rau củ băm càng nhuyễn thì càng hòa quyện với thịt bò, tạo nên món cà ri có kết cấu mịn.
- Vị chua nhẹ của tương cà và độ umami đậm đà của sốt Worcestershire làm tăng hương vị hài hòa đặc trưng của cà ri.
- Cà ri thừa rất ngon khi dùng với mì ống luộc, như mì Ý sốt cà ri.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm món cà ri mịn mà cả gia đình hoặc trẻ em đều thích.
- Những ai muốn một bữa cơm một tô với umami đậm đà hơn cà ri thông thường.
- Những ai tìm kiếm công thức có thể dùng không chỉ với cơm mà còn làm sốt cho các món mì.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Cơm Bò Xào Bulgogi Của Seonkyoung Longest
- Seonkyoung Longest Món Thịt Bò Băm Xào Kiểu Mông Cổ
- Sung Si-kyung's Cà Ri Bò Sốt Cà Chua Kem
- Cà ri bò của Kim Jin-soon
- Cơm Thịt Bò Xào Cà Ri của Raymon Kim
- Sung Si-kyung's Cà Ri Bò Cay
- Cà Ri Gà của Aha Bujang
- Cà ri hành tây và thịt heo của Kim Jin-soon
- Jang Ho-jun's Xúp Thịt Nướng Cay
- Seungwoo Dad Gà hầm cà ri
