Seungwoo Dad Gà hầm cà ri
Gà đùi hầm trong nước sốt cà ri đậm đà, kết hợp cùng các loại hạt béo ngậy và sữa chua nguyên chất tươi mát, tạo nên món gà hầm phong cách Ấn Độ đầy hấp dẫn.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Sử dụng đồng hồ báo thức trên điện thoại hoặc đồng hồ hẹn giờ nhà bếp để kiểm soát thời gian nấu chính xác, tránh tình trạng cháy khét.
- Bột cà ri và sữa chua kết hợp rất tốt, giống như những món ăn curry phương Tây, giúp làm dịu đi vị cay nóng và thô ráp của cà ri.
- Thịt gà rất phù hợp với chất béo và độ giòn của hạt khô, vì vậy đừng quên cho đậu phộng hoặc hạnh nhân vào để tăng hương vị.
Phù hợp với
- Những ai muốn thử một món canh gà lạ miệng, thoát khỏi món cơm cà ri thông thường hàng ngày.
- Cha mẹ muốn làm dịu vị cay nồng mạnh mẽ của cà ri để trẻ em dễ ăn hơn.
- Người yêu thích sự kết hợp giữa độ giòn giòn của hạt khô và độ mềm mịn của thịt gà trong món ăn kiểu Âu-Ấn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.