Ttukdak Hyung món tôm xào ớt với giấy gạo

Món tôm được cuộn bằng giấy gạo thay vì bột mì, nướng trong lò nướng không dầu đến độ dai giòn như tôm rang dẻo, sau đó dùng sốt ớt kiểu Trung Hoa pha từ tương ớt và sốt cà chua để thưởng thức.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Giấy gạo rất dễ dính vào nhau khi tiếp xúc với nước, nên khi xếp vào khay lò nướng phải để khoảng cách rộng rãi để tránh dính và rách do dính vào nhau.
  • Để có hương vị cay nồng, sâu sắc đặc trưng của nhà hàng Trung Hoa, tương ớt là nguyên liệu bắt buộc, nên tốt nhất không nên bỏ qua.

Phù hợp với

  • Những ai cảm thấy khó chịu hoặc lo lắng trước việc phải nhúng tôm vào bột mì hoặc bột năng rồi chiên rán phức tạp.
  • Những người yêu thích độ dai giòn đặc biệt của giấy gạo, giống như tôm rang dẻo hay tôm hấp nhân trần.
  • Những ai cần một món ăn trang trí đẹp mắt, hương vị đảm bảo, phù hợp để đãi khách hoặc tổ chức tiệc tại nhà.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. Ttukdak Hyung's Há Cảo Bánh Tráng Tôm15 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
  2. Sung Si-kyung's Bánh Cuốn Tôm Bằng Bánh Tráng20 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
  3. Solo Cooking God Bánh Bột Lọc Tôm Đơn Giản15 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
  4. Solo Cooking God Bánh Kếp Tôm Giấy Nếp10 phútDễmón nhậu
  5. Sung Si-kyung's Chả Tôm Bọc Bánh Tráng15 phútDễmón nhậu
  6. Ttukdak Hyung món bánh bao tôm giấy gạo40 phútDễmón nhậu
  7. Công kích thủ sếp cơm cuộn thịt heo25 phútVừaThịt và món chính
  8. Công thức Gimmari Phô Mai Bánh Tráng của Đầu Bếp Striker Chef30 phútDễThịt và món chính
  9. Okjubu Cuộn Bánh Tráng Dài15 phútDễThịt và món chính
  10. Seungwoo Dad món cuốn bánh gạo nướng nhân chả cá15 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng