Nguyên liệu chính
SpamSundubu (đậu phụ non)Hành lá lớnTỏi bămỚt CheongyangBí ngòiHành tâyGochugaru (bột ớt Hàn Quốc)Nước tươngTrứngDầu hào
Sundubu Jjigae Spam của Eonam Teacher
Món sundubu jjigae cay được làm bằng cách xào Spam nghiền để tạo nước dùng đậm đà, với gochugaru và nước tương tạo vị cay nồng, đậm đà.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Tắt bếp khi thêm gochugaru để tránh bị cháy và tạo màu dầu ớt sạch.
- Rửa Spam nhanh dưới nước trước khi xào giúp giảm mùi đồ hộp.
- Vì rau củ tiết ra độ ẩm, hãy dùng khoảng 300ml nước để nước dùng không bị nhạt.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm sundubu jjigae đậm đà dễ dàng mà không cần nấu nước dùng.
- Những ai muốn bữa ăn cay nồng và thịnh soạn dùng Spam và gia vị cơ bản tại nhà.
- Những ai tìm kiếm công thức sundubu jjigae chuẩn không thể sai.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Solo Cooking God làm món Spam Sundubu Jorim
- Raymon Kim món Canh Soondubu Thịt Lợn
- Kim Jin-sun Thịt Ba Chỉ Thái Mỏng Sundubu Jjigae
- Lẩu Đậu Phụ Non Sò Huyết của Aha Bujang
- Ttukdak Hyung canh đậu hũ cá ngừ ớt
- Maeil Matna Đậu phụ non hầm cá ngừ Sundubu Jjigae
- Chadol Sundubu Jjigae của Lee Hye-jung
- Gochujang Sundubu Jjigae của Aha Bujang
- Solo Cooking God Cháo Đậu Hũ Phong Cách Súp Khoai Tây
- Sundubu Jjigae của Yoon Yi-ryeon
