Nguyên liệu chính
đậu phụ nonchả cá Hàn Quốc (eomuk) các loạihành lá lớntrứnggochujangbột ớt Hàn Quốc (gochugaru) mịnJin-ganjangtỏi bămbột nêm thịt bò (dashida)
Gochujang Sundubu Jjigae của Aha Bujang
Món gochujang sundubu jjigae cay đậm đà, làm chỉ trong 5 phút không cần nước dùng, sử dụng gochujang, chả cá Hàn Quốc (eomuk) và đậu phụ non.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thay vì chả cá Hàn Quốc (eomuk), bạn có thể dùng khoai tây, Spam hoặc thịt heo để làm món gochujang jjigae tuyệt vời.
- Sau khi đập trứng, nhẹ nhàng múc một ít súp rưới lên trên để lòng đỏ không bị vỡ và chín đẹp.
- Nếu súp có vị quá mạnh, thêm 1 muỗng cà phê đường để làm dịu vị umami.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm món jjigae cay nhanh chóng mà không có thời gian nấu nước dùng.
- Những ai muốn thưởng thức món súp cay với sự kết hợp của đậu phụ non và chả cá Hàn Quốc (eomuk).
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Ttukdak Hyung canh đậu hũ cá ngừ ớt
- Gỏi Cá Gochu Chamchi Của Thần Nấu Ăn Một Mình
- This Man's Cook Can Tuna Xì Dầu Gochujang
- Maeil Matna Đậu phụ non hầm cá ngừ Sundubu Jjigae
- Chadol Sundubu Jjigae của Lee Hye-jung
- Lẩu Đậu Phụ Non Sò Huyết của Aha Bujang
- Sundubu Jjigae Spam của Eonam Teacher
- Raymon Kim món Canh Soondubu Thịt Lợn
- Sundubu Jjigae kiểu quán cơm tài xế của Kim Jin-sun
- Kim Jin-sun Thịt Ba Chỉ Thái Mỏng Sundubu Jjigae
