Ttukdak Hyung canh đậu hũ cá ngừ ớt
Sử dụng nguyên lon cá ngừ ớt để xào cùng, không cần chuẩn bị hỗn hợp gia vị phức tạp, tạo nên món canh đậu hũ đậm đà, cay nồng chỉ trong tích tắc
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Trước tiên xào cá ngừ ớt và ớt bột trong dầu hành sẽ giúp tạo ra vị đậm đà, mùi khói kiểu Trung Hoa mà không cần qua nhiều bước chế biến.
- Khi không chắc về lượng nước, hãy dùng chính lon cá ngừ đã dùng hết làm thước đo, đổ đầy nước vào thì độ đặc của nước dùng sẽ hoàn hảo.
- Nếu không có nước tương hạt hay nước mắm tôm, có thể thay thế bằng muối để điều chỉnh vị cho thanh mát.
Phù hợp với
- Những người từng thất bại vì không thể tạo được vị dầu ớt đậm đà đặc trưng của canh đậu hũ.
- Người sống một mình hoặc người mới học nấu ăn muốn thưởng thức món canh ngon nhất với nguyên liệu tối thiểu và dụng cụ đơn giản.
- Người thích món canh mềm mịn, cay nồng để ăn no bụng hoặc cần giải rượu.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Gỏi Cá Gochu Chamchi Của Thần Nấu Ăn Một Mình
- This Man's Cook Can Tuna Xì Dầu Gochujang
- Maeil Matna Đậu phụ non hầm cá ngừ Sundubu Jjigae
- This Man's Cook Can Tuna Gochujang Soondubu
- Solo Cooking God Canh Tuna Soondubu
- Seonkyoung Longest Jjigae Sundubu Kimchi Thịt Bò
- Gochujang Sundubu Jjigae của Aha Bujang
- Chadol Sundubu Jjigae của Lee Hye-jung
- Lẩu Đậu Phụ Non Sò Huyết của Aha Bujang
- Sundubu Jjigae Spam của Eonam Teacher
