Tôm Sốt Kem Đầu Tôm của Aha Bujang

Món tôm sốt kem xa xỉ, nơi phần gạch béo ngậy từ đầu tôm được hòa quyện vào sốt kem, tăng thêm độ đậm đà và sâu lắng.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Nếu tôm được nấu chín hoàn toàn ngay từ đầu, thịt tôm sẽ co lại và bị khô, vì vậy chỉ nên áp chảo nhẹ bề mặt trước khi đun trong sốt.
  • Thay vì muối gia vị, thêm một ít nước dùng gà có thể tạo ra độ sâu hương vị kiểu nhà hàng.
  • Có thể dùng phần sốt kem thừa để nấu cơm, tạo thành món cơm risotto kem thơm ngon.

Phù hợp với

  • Những ai muốn làm món tôm sốt kem đậm đà, béo ngậy, xa xỉ hơn so với sốt mayonnaise.
  • Những ai đang tìm món ấn tượng để dùng kèm bia hoặc rượu vang khi đãi khách hoặc trong dịp đặc biệt.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. Gambas đầu tôm kiểu Ttukdak Hyung40 phútVừamón nhậu
  2. Tôm kem chiên dầu lạnh của Seungwoo Appa20 phútVừaThịt và món chính
  3. Super Simple Cream Shrimp của Kim Ho-yoon20 phútDễThịt và món chính
  4. Tôm Sốt Kem của Aha Bujang20 phútDễThịt và món chính
  5. Tôm Sốt Kem Kiểu Seonkyoung Longest20 phútDễThịt và món chính
  6. Tôm Sốt Kem Thịt Xông Khói của Aha Bujang25 phútDễThịt và món chính
  7. Công kích thủ sếp Cua sốt kem cam25 phútVừaThịt và món chính
  8. Jung Ho-young's Tôm Xào Sốt Kem30 phútVừaThịt và món chính
  9. Jung Ji-sun's Dim Sum Tôm Sốt Tứ Xuyên Nướng30 phútVừaThịt và món chính
  10. Ttukdak Hyung món tôm sốt kem30 phútVừaThịt và món chính