Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 2.417 công thức.
Sườn LA Galbi kiểu Baek Jong-won
Sườn LA Galbi ướp ngọt mặn hoàn hảo cho dịp lễ hay những bữa ăn đặc biệt, với kỹ thuật đặc trưng của Baek Jong-won là thêm nước khi nướng để thịt được om mà không bị cháy
Sườn bò LA của Kim Ho-yoon
Sườn bò LA kiểu khách sạn sang trọng được nướng mềm với vị ngọt thanh và độ bóng nhờ tỷ lệ vàng giữa mạch nha và nước tương
Sườn heo om kiểu School Chef
Món galbi om cao cấp giúp gia vị thấm sâu vào thịt nhờ dùng nĩa xiên và khử hoàn toàn mùi hôi bằng ssanghwatang
Sườn Nướng LA Galbi của Kim Dae-seok
Công thức LA galbi loại bỏ máu trong 30 phút bằng nước nước ngọt có ga vị chanh (không cồn) không cồn và tạo độ đậm đà không mùi khó chịu bằng cách thêm mù tạt vàng và cola vào nước ép trái cây
Món cá cơm xào cực đơn giản của Jung Ho-young
Cá cơm rang trên chảo khô để khử mùi tanh, sau đó phủ mirim và siro tinh bột để bóng và mềm - món ăn kèm cơ bản có thể bảo quản trong 1 tuần
Yoon Joomo Sườn LA Galbi
Sườn LA Galbi kiểu Yoon Joomo ướp với nước tương Joseon, Jin-ganjang và nước tương vừa cùng nước ép hành tây và lê trong, nướng đến khi ngọt mặn đậm đà
Giáp Sĩ Đại Gia - Mì Japchae
Món japchae tiện lợi, không cần xào từng loại rau riêng biệt, được phủ dầu mè giúp giữ độ dai và không bị cháy dù để lâu
Khoai tây kho của Kim Jin-soon
Món khoai tây kho kiểu quán banchan được làm bằng cách ướp muối khoai tây để loại bỏ tinh bột, sau đó áp chảo và rim trong nước sốt ngọt mặn.
Canh Bò Rong Biển của Baek Jong-won
Một công thức canh bò rong biển giúp tăng độ sâu hương vị bằng cách xào thịt bò và rong biển trong dầu mè với nước tương để thấm đều gia vị, sau đó kết hợp nước tương và nước mắm cá để tạo nên vị đậm đà, thơm ngon.
Baek Jong-won món can thịt bò tảo biển
Món can thịt bò tảo biển đậm đà, thơm lừng nhờ tận dụng nước vo gạo và nước mắm cá ngừ, tạo nên vị ngọt sâu lắng khó cưỡng.
Củ Cải Namul của Yoon Yi-ryeon
Món củ cải namul mềm, làm nổi bật vị ngọt tự nhiên và hương vị thanh mát của củ cải.
Kim Ho-yoon's Clean Beef Miyeokguk
Món miyeokguk bò không xào với dầu mà được ninh trong nước dùng bò, tạo nên món súp trong veo, thanh tao.