Baek Jong-won's Tỏi Tangsuyuk

Mẹo nấu 💡

• Sử dụng tép tỏi nguyên băm nhuyễn bằng dao thay vì tỏi băm mua sẵn sẽ cho hương tỏi đậm đà hơn và kết cấu tốt hơn.
• Nếu bột quá loãng, tỏi sẽ rơi ra khi gặp dầu nóng, vì vậy hãy đảm bảo bột đặc.
• Nếu sốt tangsuyuk tự làm có vẻ thiếu vị, thường là do không đủ đường; bí quyết là cho đường nhiều.
• Ngay cả khi không có sốt, thịt chiên tươi rất ngon khi chấm nhẹ với hỗn hợp muối và tiêu để có phong cách sạch sẽ, đậm đà.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn thưởng thức món thịt chiên kiểu Trung Quốc đặc biệt thấm đẫm vị tỏi thơm nồng, đậm đà.
• ⭐Những ai muốn trải nghiệm món chiên giòn hoàn hảo chỉ cần muối tiêu là đủ, ngoài phong cách sốt ướt hoặc chấm.
• ⭐Những ai muốn học tỷ lệ vàng không thể thất bại cho nước sốt chua ngọt có hương vị như nhà hàng chuyên nghiệp tại nhà.