Mì Jjolmyeon Nước Cay của Aha Bujang
Món mì jjolmyeon dai được nấu với khoai tây và trứng trong nước dùng cay, thích hợp cho bữa ăn khuya mùa đông.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Không xả mì jjolmyeon qua nước lạnh; cho trực tiếp vào nồi để tinh bột hòa vào nước dùng, tạo nước súp đặc và cay đậm đà.
- Sau khi cho trứng, không khuấy; để yên để trứng chín thành từng mảng mềm thay vì tan loãng.
Phù hợp với
- Những ai tò mò về phiên bản nước dùng khác của mì jjolmyeon thay vì loại trộn.
- Những ai muốn một món ăn khuya cay có thể nấu nhanh vào buổi tối đói bụng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Solo Cooking God Mì Xào Nước Cay
- Ttukdak Hyung mì nước bò Hàn Quốc
- Mul-jjolmyeon sốt chogochujang (tương ớt-gochujang pha giấm) của Aha Bujang
- Solo Cooking God Món Jjolmyeon Mầm Đậu Nành
- Bibim Mul-jjolmyeon của Aha Bujang
- Mì Jjolmyeon Trứng Cay của Kim Jin-soon
- Sundubu Jjolmyeon của Kim Jin-soon
- Kim Dae-seok's Broth Tteokbokki
- Seonkyoung Longest's Tteokbokki Chay Thuần Chay Có Nước Dùng
- Ttukdak Hyung món mì Ý sốt sò điệp
