Solo Cooking God Món Jjolmyeon Mầm Đậu Nành
Món mì lạnh thanh mát, kích thích vị giác với mầm đậu nành giòn tan và sợi jjolmyeon dai mềm, trộn đều trong nước sốt gochujang tự làm chua ngọt hấp dẫn.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Sau khi luộc xong, rửa jjolmyeon kỹ dưới nước lạnh để loại bỏ tinh bột — điều này giúp ngăn dính và giữ độ dai cho sợi mì.
- Thay vì lá húng quế, bạn có thể dùng rau củ thừa như dưa leo hoặc cà rốt trong tủ lạnh, thái mỏng để tăng độ tươi mát.
Phù hợp với
- Những ai đang tìm kiếm món mì lạnh cay chua, thanh mát để kích thích cảm giác thèm ăn.
- Người muốn nhanh chóng chế biến một món jjolmyeon lạnh kiểu đường phố chỉ với ít nguyên liệu.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…









