Seonkyoung Longest's Tteokbokki Chay Thuần Chay Có Nước Dùng

Mẹo nấu 💡

• Luộc bánh gạo trong nước đường ngay từ đầu giúp bánh mềm đều và giúp vị ngọt cùng gia vị thấm đều, không chỉ bám bên ngoài.
• Sử dụng miếng đậu phụ mỏng cứng hoặc đậu phụ khô thay vì chả cá Hàn Quốc (eomuk) tạo thêm kết cấu bùi bùi, giữ cho món tteokbokki thanh sạch và thuần chay.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai nhớ món tteokbokki nước dùng cay ngọt từ các quán ăn vặt thời đi học.
• ⭐Những ai muốn thưởng thức món ăn đường phố chay thuần chay mặn mà, giàu umami mà không có chả cá Hàn Quốc (eomuk).