Nguyên liệu chính
cải thảo muốibột ớt Việt Nam (gochugaru)bột ớt cheongyang (gochugaru)hạt ớttỏi bămgừngtép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot)nước mắm cá cơm lên mensiro oligosaccharide (oligodang)bột nếp nhão
Kimchi Silbi của Aha Bujang
Công thức làm kimchi silbi cay nồng, với lớp gia vị đậm đà và bùng nổ vị cay.
Có thể bạn cũng thích
Kim chi cay nghiện của Ttukdak Hyung
Một loại kim chi cay nồng được làm từ cải thảo và củ cải muối trộn với gia vị ớt cay kết hợp với tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot), tỏi, gừng và cơm, mang đến vị cay gây nghiện.
cải thảomuối biểntỏigừngtép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) (tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot))
món phụkẻ trộm cơmcay
Ttukdak Hyung thực bì kim chi
Kim chi cải thảo được tái hiện lại từ công thức nhà hàng nổi tiếng với vị cay nồng đặc trưng của thực bì kim chi tại Daejeon, bổ sung vị đậm đà nhờ sữa chua và mì chính để thưởng thức tại nhà.
cải thảotỏigừngmắm tômớt đỏ bột
caykim chi tự làmmón độc đáo
