Nguyên liệu chính
cải thảo muốibột ớt Việt Nam (gochugaru)bột ớt cheongyang (gochugaru)hạt ớttỏi bămgừngtép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot)nước mắm cá cơm lên mensiro oligosaccharide (oligodang)bột nếp nhão
Kimchi Silbi của Aha Bujang
Công thức làm kimchi silbi cay nồng, với lớp gia vị đậm đà và bùng nổ vị cay.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Để hỗn hợp gia vị nghỉ ít nhất một ngày trước khi dùng sẽ giúp bột ớt ngấm nước và làm tăng vị đậm đà.
- Để giảm độ cay, hãy giảm tỉ lệ bột ớt Việt Nam và trộn thêm một ít bột ớt thông thường để điều chỉnh.
Phù hợp với
- Những người yêu thích đồ ăn cực cay.
- Những người muốn tìm một loại kimchi đặc biệt để ăn kèm thịt heo luộc hoặc mì ramyun.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Kim chi cay nghiện của Ttukdak Hyung
- Ttukdak Hyung thực bì kim chi
- Công Thức Canh Thịt Bắp Bò Kim Chi Của This Man's Cook
- Cơm Chiên Kimchi Sườn Bò của Seonkyoung Longest
- Hồng Tân Ái làm món Kimchi Jjim sườn heo
- Món Hầm Sườn Heo Kimchi của Seungwoo Appa
- Striker Chef thịt bò hầm kim chi
- YOOXICMAN's Kimchi Jjim Thịt Sườn Lợn Mông
- This Man's Cook Cơm cuộn Spam Musubi
- Kim Dae-seok's Kimchi đọt lá mè
