Nguyên liệu chính 🥩
Sườn heoKimchi cải thảo nguyên cây đã lên men lâuTỏiĐậu phụNước tươngGochujang
Hồng Tân Ái làm món Kimchi Jjim sườn heo
Món kimchi jjim ăn kèm cơm, làm từ sườn heo ngâm nước tương rồi xào qua để có vị khói, sau đó hầm cùng kimchi chua lâu ngày.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Phù hợp với người muốn sử dụng hết kimchi chua còn dư và tạo ra món chính đậm đà, giàu hương vị.
- ⭐ Phù hợp với người yêu thích sự hài hòa giữa sườn heo mềm nhừ và kimchi đã lên men kỹ.
Nguyên liệu cần có 🛒2 phần
- 1 khay sườn heo
- 1/2 đầu cải thảo kimchi nguyên cây đã lên men kỹ
- 6 tép tỏi
- 1/2 khối đậu phụ
- 2 muỗng canh nước tương
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
Món Hầm Sườn Heo Kimchi của Seungwoo Appa
Món hầm kim chi siêu đơn giản, chỉ cần kim chi chín kỹ, nước dùng đậm đà và sườn heo, nấu nhừ mà không cần thêm gia vị phức tạp, ăn với cơm rất ngon.
Sườn heoKim chi
siêu dễăn với cơm rất hợpmón nước
YOOXICMAN's Kimchi Jjim Thịt Sườn Lợn Mông
Một món kimchi jjim thịt sườn lợn mông được tối ưu hóa để giữ trọn nước ngọt và độ umami từ thịt bằng cách rán vàng bề mặt thay vì luộc trong nước.
thịt sườn lợn môngkim chi nguyên củhành tâyxì dầubột ớt đỏ
Ẩm thực Hàn Quốcgợi ý nấu ăn tại nhàkẻ cướp cơm
