Nguyên liệu chính
xương gàthịt má đùi gàhành ba rô Hàn Quốccải thảohẹvỏ sủi cảo cỡ lớnhành tâybí ngòitỏi bămgừngnước tươngbột gànước cốt gà cô đặcbột ngọt Miwontiêu đenđườngdầu ănmì kalguksu đông lạnh
Mì kalguksu nước dùng gà ăn kèm sủi cảo của Aha Bujang
Món kalguksu được chế biến bằng cách luộc sủi cảo gà vỏ mỏng và mì kalguksu đông lạnh trong nước dùng gà tự nấu, bên trên phủ thịt gà và rau củ xào.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nấu một mẻ nước dùng nền lớn và chỉ sử dụng lượng cần thiết cho món súp. Hãy chuẩn bị riêng biệt các phần gia vị cho nước súp, đồ trang trí và nhân sủi cảo.
- Làm đồ trang trí bằng phương pháp xào thông thường như trong video. Không bắt chước động tác cố tình đốt lửa trên chảo dầu ăn khi biểu diễn.
- Cán vỏ sủi cảo thật mỏng và chỉ dùng một lượng nhân nhỏ để tạo hình sủi cảo gyoza thanh mảnh, đẹp mắt.
Phù hợp với
- Những ai muốn tự tay nấu món mì kalguksu nước dùng gà ăn kèm sủi cảo với tỷ lệ và thứ tự chuẩn như đầu bếp chuyên nghiệp.
- Những ai đang chuẩn bị một bữa ăn tiện lợi tại nhà.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Nước dùng gà của Seungwoo Appa
- Nước Dùng Gà Đa Năng của Aha Bujang
- Solo Cooking God Món Mì Bạc Hà Xào Nước Vị Gia Truyền
- Công kích thủ sếp Súp thịt mì sữa
- Ttukdak Hyung sườn bò hành lá kalguksu
- Mì Kalguksu Myeongdong Dễ Làm của Aha Bujang
- Kim Dae-seok's Món Kalguksu Phong Cách Chợ Cũ
- Ttukdak Hyung món súp thịt heo nấu cơm gạo
- Baek Jong-won món Mì Kalguksu Gà Siêu Đơn Giản
- Solo Cooking God's Mì Kalguksu Thịt Bò Cay
