Solo Cooking God's Mì Kalguksu Thịt Bò Cay
Một món mì cay, đậm đà được làm bằng cách nấu mì ramen kalguksu khô tôm nhỏ với thịt ba chỉ dày, hành lá thơm và dầu ớt, cùng rau mầm đậu nành giòn để tạo nên hương vị mạnh mẽ, thỏa mãn.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Xào hành lá kỹ đến khi chuyển sang màu sẫm và hơi cháy xém trước khi cho bột ớt vào — điều này đảm bảo hương vị thanh mát, đậm đà mà không bị đắng.
- Nếu xào rau mầm đậu nành quá lâu sẽ khiến chúng mềm nhũn và dai, vì vậy hãy cho vào đúng 30 giây trước khi tắt bếp.
- Việc thêm 1 muỗng canh xì dầu tôm cuối cùng giúp nước dùng instant trở nên đậm đà, đầy đặn, mang đúng vị umami sâu sắc đặc trưng của món canh thịt bò cay.
Phù hợp với
- Những người tìm kiếm một món canh đậm đà, nóng hổi, ấm bụng vào những ngày mưa hoặc buổi sáng cần giải rượu.
- Người muốn có một bữa ăn no đủ, nặng tay từ công thức mì đơn giản với lượng thịt và rau củ dồi dào.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Yukgaejang Kalguksu của Aha Bujang
- Ttukdak Hyung Chadol Yukgaejang Kalguksu
- Solo Cooking God's Mì Kalguksu Cá Cơm
- This Man's Cook Kimchi Jangkalguksu
- Solo Cooking God Mì Kalguksu Nước Dùng Tương Ớt Cay
- Gangneung Jang Kalguksu của Aha Bujang
- Okjubu's Mì Jangkalguksu Thịt Bằm
- Ttukdak Hyung's Mì Kalguksu Xốt Đậm Vị
- Lim Sung-geun Món Kalguksu Nước Xốt Đậm Vị
- Mì Kalguksu Doenjang Đậm Đà của Im Seong-geun
