Kim Mi-ryeong món cơm canh đậu tương mầm kim chi
Món canh giải rượu thanh mát với hương vị đậm đà, không cần dùng nước hầm cá khô, thay vào đó là nước sốt cá lên men và kim chi xào kỹ
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu dùng kim chi tươi, hãy thêm nửa muỗng canh đường khi xào để cân bằng vị chua và tăng độ umami.
- Để tránh mùi tanh từ mầm đậu tương, tuyệt đối không đậy nắp nồi trong quá trình nấu.
Phù hợp với
- Những ai đang tìm kiếm món canh giải rượu đơn giản, thanh mát để làm sạch dạ dày.
- Người muốn tận dụng hết kim chi tươi và gạo lạnh còn thừa một cách ngon miệng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









