Jinmichae Bokkeum (Mực Khô Xào Cay) của Aha Bujang
Món mực khô xào cay ngọt, mềm dai lâu, được nấu bằng cách hòa sốt mayonnaise và gochujang.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thêm mayonnaise vào sốt và đun sôi giúp mực khô xé sợi luôn ẩm mềm lâu, ngay cả khi bảo quản trong tủ lạnh.
- Nếu để lửa lớn sau khi cho mực khô vào, mực có thể bị cháy, vì vậy hãy tắt bếp hoặc đảo trên lửa nhỏ.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm mực khô xào cay không bị dai theo thời gian.
- Những ai tìm món ăn kèm hộp cơm mà cả già trẻ đều thích.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.