Jinmichaebokkeum của Kim Ho-yoon

Mẹo nấu 💡

• Rửa nhẹ mực khô xé sợi trong nước lạnh giúp loại bỏ mùi tanh đặc trưng và giữ lại độ ẩm, giúp kết cấu mực luôn mềm mại.
• Bạn phải tắt bếp sau khi nước sốt sôi và thêm sốt mayonnaise vào trước khi trộn mực khô xé sợi để mực không bị cứng hoặc dai do ảnh hưởng của nhiệt độ.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn có một món ăn kèm mềm ẩm, không bị cứng ngay cả khi bảo quản trong tủ lạnh.
• ⭐Những ai muốn tự tay chế biến một món ăn kèm chuẩn vị cơm nhà với sự cân bằng hoàn hảo giữa các vị ngọt, cay và béo ngậy.