Thịt Ba Chỉ Heo Thái Mỏng Sốt Gochujang của Aha Bujang
Thịt ba chỉ heo thái mỏng xào nhanh lửa lớn với sốt gochujang đậm đà, giá đỗ giòn và hành lá thái sợi.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thêm khoảng 4 muỗng canh nước vào sốt giúp sốt bám đều thịt và rau, tạo độ sệt nhẹ rất thích hợp để chiên cơm sau đó.
- Vì thịt ba chỉ thái mỏng rất mỏng và chín nhanh, nên xào lửa lớn trong thời gian ngắn để thịt không bị dai.
- Xào phần sốt còn lại với kim chi thái nhỏ, cơm và rong biển vụn để có món cơm rang tuyệt vời.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm một bữa ăn ngon và thịnh soạn với thịt ba chỉ heo đông lạnh thái mỏng giá rẻ.
- Những ai thích bulgogi ngọt cay với giá đỗ giòn và hành lá thái sợi.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.