This Man's Cook Xào hàu khô
Món ăn phụ sẵn sàng chỉ trong 5 phút, được làm bằng cách rang hàu khô không dùng dầu để loại bỏ mùi tanh, sau đó xào nhanh trong nước sốt ngọt mặn.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Rang hàu khô mà không dùng dầu trước khi thêm gia vị sẽ giúp loại bỏ hiệu quả mùi tanh đặc trưng của hàu.
- Ớt nên được trộn vào chỉ với nhiệt còn dư sau khi tắt bếp để giữ màu sắc tươi sáng, mới mẻ.
- Hàu khô thừa có thể cho vào món doenjang jjigae hoặc các món canh như một chất tạo hương vị tự nhiên, làm sâu sắc hơn vị umami của nước dùng.
Phù hợp với
- Những người cần một món ăn phụ sẵn sàng chỉ trong 5 phút vào buổi sáng bận rộn.
- Người muốn thưởng thức món ăn dai giòn, ngọt mặn, đậm đà, phù hợp tuyệt vời với cơm trắng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…









