This Man's Cook

Nguồn công thức với nội dung nấu ăn công khai được tuyển chọn.

cơm nhàMón Hànmón phụ
Kênh chính thức: YouTube · This Man's CookYouTube Mở
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

This Man's Cook Công thức

Tìm thấy 909 công thức.

Sắp xếp

Cơm cuộn Gimbap Xiên Tteokbokki của This Man's Cook

Một món tteokbokki đậm đà, thơm ngon với nước dùng mang hương vị umami sâu sắc như các quầy hàng ăn vặt ngoài phố, sử dụng gochujang xào trong dầu ăn và hỗn hợp nước dùng cơm cuộn gimbap đi kèm.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
garaetteokxiên cơm cuộn gimbaphành lágochujangxì dầu
rất đơn giảnmón nướcđồ ăn vặt buổi tối muộn

This Man's Cook Mì Jjamppong Sủi Dừa

Một món mì giải rượu thanh mát và cay nồng, được nâng tầm nhờ sủi dừa mềm mại và giá sống giòn tan, mang đến bữa ăn đầy thỏa mãn và thanh lọc.

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
mì jjampponggiá sốngtrứngớt chuông xanhsủi dừa
món giải rượurất đơn giảnmón canh

Công Thức Của Người Đàn Ông Này: Salad Kim Chi Cũ Và Bánh Cá

Một món ăn phụ độc đáo, nơi độ giòn của kim chi cũ đã rửa sạch hòa quyện hoàn hảo với độ dai, không dầu của bánh cá ngâm nước nóng, tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon.

20 phútDễmón phụ
kim chi cũbánh cáhành ládầu mè rangtỏi
dọn dẹp tủ lạnhmón ăn phụ độc đáomón ăn phụ

This Man's Cook Gankofu

Món ăn đặc trưng với đậu phụ cứng được phủ bột năng, chiên giòn bên ngoài, sau đó xào nhanh tay trong nước sốt gankofu cay - ngọt - chua kiểu Trung Hoa.

20 phútVừaThịt và món chính
đậu phụbột năngớt chuông xanhớt khôhành lá
tiếp kháchngoài giòn bên mềmphong cách Trung Hoa

Công Thức Ddukbokki Từ Bếp Đường Phố Của This Man's Cook

Một món ddukbokki tái hiện đúng vị đậm đà, sánh đặc và độ dai mềm như ở các quầy hàng đường phố nhờ dùng nước hầm cá viên đặc và siro mận đỏ.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
bánh gạocá viênhành lánước hầm đặc cho nước dùnggochujang
rất đơn giảnmón nước dùngđồ ăn vặt buổi tối muộn

This Man's Cook Thịt heo hầm nước ngọt và Ssanghwatang

Một món thịt heo hầm đơn giản sử dụng nước ngọt và ssanghwatang thay vì nước để loại bỏ mùi hôi và tạo nên hương vị đậm đà, giống như món dongpa-yuk chỉ trong thời gian ngắn.

1 giờ 10 phútDễThịt và món chính
thịt heonước ngọtssanghwatangtỏixì dầu
Các dịp đặc biệtMón thịtDọn tiệc đãi khách

This Man's Cook Yantan Bulgogi

Ngâm trong nước sốt làm từ tương đậu nành và đường đen, sau đó xào nhanh trên dầu hành lá để tạo hương vị đậm đà, thơm khói

25 phútVừaThịt và món chính
thịt heo vaihành tâyhành lálát hành lánước tương
Món ăn 'giết cơm'Dành cho dịp đặc biệtMón nhậu bia

This Man's Cook Galbi LA

Galbi LA lễ hội với vị ngọt dịu từ dứa, được chuẩn bị cẩn thận bằng cách lọc để có kết thúc sạch và không bị cháy.

13 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
Galbi LAHành tâyTỏiGừngHẹ
Món thịtMón ăn ngày lễNgọt mặn hài hòa

This Man's Cook Canh Cá Ngừ Tương Ớt Gochujang

Một món ăn phụ đơn giản mà ngon miệng, củ cải được hầm chậm cùng cá ngừ tương ớt gochujang, kể cả phần dầu, tạo thành một nước sốt đậm đà, đặc sệt, khiến món này trở thành người bạn đồng hành lý tưởng cho cơm trắng.

50 phútDễmón phụ
cá ngừ tương ớt gochujangcủ cảihành lánước tươngjoecheong
dễ làmmón ăn kèm cơmmón ăn phụ bổ dưỡng

This Man's Cook Salad Đậu Phộng Nấu Nhà Hàng

Một món salad đậu phộng kiểu nhà hàng nức tiếng với vị umami đậm đà, được làm bằng cách xào đậu phộng đã chần qua nước sôi cùng tỏi băm tươi bằng nhiệt còn sót lại, sau đó tăng cường độ sâu sắc với nước sốt mực khô và nước dùng thịt bò.

10 phútDễmón phụ
đậu phộngtỏihành lánước sốt mực khôbột ớt đỏ
món ăn kèmbí mật nhà hàngđồ ăn kèm cơm

This Man's Cook Xào Hành Tỏi và Hành Tây

Một món ăn phụ theo phong cách Trung Hoa, hoàn thành chỉ trong 5 phút, với hành tây ngọt được xào trong dầu ớt cay và rau hẹ tỏi giòn được trộn cùng nước sốt doubanjiang cay nồng.

10 phútDễmón phụ
hành tâyrau hẹ tỏixì dầunước mắm tômdoubanjiang
phong cách Trung Hoarất đơn giảnkích thích khẩu vị

This Man's Cook Salad Củ cải trắng kiểu nhà hàng

Tái hiện hoàn hảo vị mặn ngọt umami đặc trưng của salad củ cải trắng nhà hàng bằng Neosugar và MSG

30 phútDễmón phụ
Củ cải trắngHành láBột ớt đỏNước tương cá thuSirop mận
Món ăn phụCông thức nhà hàngNhanh và dễ