This Man's Cook

Nguồn công thức với nội dung nấu ăn công khai được tuyển chọn.

cơm nhàMón Hànmón phụ
Kênh chính thức: YouTube · This Man's CookYouTube Mở
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

This Man's Cook Công thức

Tìm thấy 909 công thức.

Sắp xếp

This Man's Cook Bánh Mì Trứng

Tối đa hóa hương vị đậm đà, ngọt béo của trứng bằng cách sử dụng sữa đặc thay vì đường, tạo nên độ ẩm và mềm mịn mà không bị khô.

25 phútRất dễSalad và bữa nhẹ
trứnggiấmmayonnaisexốt mật ong mù tạtsữa đặc
rất đơn giảnđồ ăn vặt cho trẻ emcông thức picnic

Món ăn phụ đậu nành của This Man's Cook

Một công thức bí mật cho món ăn phụ đậu nành đen mềm mịn, đậm vị umami ngọt mặn, được làm bằng cách ngâm đậu trong nước hành ngọt để đạt độ mềm mại không bị cứng lại dù đã nguội.

3 giờ 30 phútVừamón phụ
đậu nành đenhành tâytảo biểnxì dầu loãngsiro mạch nha
món ăn phụngọt-mặn-ngọtmón ăn phụ đựng trong hộp cơm trưa

Cách làm Cá Bống Khô Xé Sợi Trộn Xốt Cay Ngọt của This Man's Cook

Một món ăn phụ đơn giản từ Bộ Sưu Tập Món Ăn Phụ của Sumi, giúp làm mềm những sợi cá bống khô cứng bằng cách phun nước bằng bình xịt thay vì dùng lửa, tạo nên độ dai mềm và ẩm mọng với vị cay ngọt hấp dẫn.

10 phútRất dễmón phụ
sợi cá bống khôgochujangnước syrup mậnmật ongdầu mè
nhanh và dễmón ăn kèm cơmmón ăn phụ cho hộp cơm trưa

This Man's Cook Tôm Canned Làm Mắm Gochujang Tại Nhà

Món tôm c canned làm tại nhà với vị mặn ngọt, được nấu bằng cách hầm tôm còn dư từ hộp cùng các loại rau củ trong nước sốt gochujang đặc và sốt cà chua.

20 phútDễmón phụ
hộp tômkhoai tâyhành tâyớt xanhớt đỏ
ăn kèm cơmmón ăn phụdọn dẹp tủ lạnh

Công Thức Nước Dùng Jjigae Đa Năng của This Man's Cook

Một loại nước dùng thơm ngon được làm bằng cách xào hỗn hợp gochujang và ớt bột trong dầu ngọt, đậm đà được chiết xuất từ việc xào thịt sườn bò.

15 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
sườn bòdầu gochujangtỏi bămgừng bămnước tương
nước sốt đa năngbảo quản lâu dàivị cay nồng

This Man's Cook Gochujji Namul

Món ăn kèm đậm đà, phù hợp với mọi mùa, cân bằng vị mặn chua của ớt muối với gia vị cay ngọt đậm đà, tạo nên một món ăn khó cưỡng.

2 giờ 10 phútDễmón phụ
ớt muốigochujangbột ớt đỏtỏi bămsiro mận
vị caymón ăn khiến cơm ăn ngon hơnmón ăn kèm

Công Thức Của Người Đàn Ông Này: Món Súp Mì Lạnh Rong Biển Dưa Leo

Ngâm rong biển khô qua nước, luộc sơ để loại bỏ mùi tanh, rồi thưởng thức trong nước dùng thanh mát chua ngọt cùng dưa leo và các loại rau củ tươi mát

25 phútDễCanh và món hầm
rong biển khôớt chuông vàngdưa leohành tâytỏi
vị thanh mátmón mùa hèrất đơn giản

This Man's Cook Xà lách dưa cải lá húng quế

Lá húng quế được xếp thẳng đứng và nhanh chóng làm mềm bằng nước ngâm nóng, sau đó nước muối thu được được sử dụng hoàn toàn như một nền tảng gia vị — đây là công thức xà lách lá húng quế theo phong cách Altoran.

1 giờ 20 phútVừamón phụ
lá húng quếxì dầunước mắm mựcgiấmớt xanh
ăn kèm cơmmón ăn phụbảo quản lâu dài

Công Thức Mì Ramen Giảm Căng Thẳng Từ Lời Nói Của Người Đàn Ông Này

Nước dùng thanh mát được làm từ mầm đậu nành và sốt cá ngừ, với sợi mì được lấy ra trước để giữ độ dai, là món mì giải rượu lý tưởng.

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
mì ramenmầm đậu nànhhành láớt chuông xanhtrứng
rất đơn giảnmón giải rượumón nước dùng

This Man's Cook Kim Chi Cải Bắp Napa và Hạt Ép Lá Tía Tô Đơn Giản

Một món kim chi cải bắp napa và hạt ép lá tía tô thanh mát, được làm chỉ trong 10 phút bằng cách ngâm củ cải và cải bó xôi nhỏ với đường và muối, sau đó thêm nước dùng trong suốt, sạch sẽ được chiết xuất từ bột ớt đỏ và nước lê qua túi lọc.

20 phútDễmón phụ
củ cảicải bó xôi nhỏớt đỏhành lábột ớt đỏ
món nước dùngmón ăn dịp lễvị thanh mát

This Man's Cook Xoài Paste Củ cải Ngâm

Một món salad củ cải giòn tan với vị ngọt nhẹ và chua thanh mát, được nâng tầm bởi một thìa paste xoài khiến món ăn trở nên khó cưỡng.

25 phútDễmón phụ
củ cảihành lábột ớt đỏnước mắm cá cơm khônước mắm cá ngừ
rất đơn giảnchua ngọtcông thức độc đáo

This Man's Cook Canh Kimchi Khoai Tây

Một món canh đậm đà, giàu dinh dưỡng với khoai tây mềm mịn và vị umami sâu lắng từ tương đậu nành, hoàn toàn không cần thịt.

40 phútDễCanh và món hầm
khoai tâykimchi tươihành tâytương đậu nànhbột ớt đỏ
món ăn kèm cơmmón canhẩm thực gia đình